Юлия Куклина
В этом уроке вы освоите искусство выпекания мягких капкейков с мелкими порами из шоколадного, ванильного и лимонного теста, а также научитесь создавать элегантные многослойные трайфлы.
Мария Манахова
В рецепте отсутствуют дрожжи, а приготовление происходит на сухой сковороде.Получаемое блюдо отличается нежностью, насыщенным сырным вкусом и сливочной текстурой.Блюдо готовится довольно быстро и не требует сложных усилий, хотя имеет свои особенности.
Наталья Марципан
Приготовь, намажь, поедайУтиный паштетПаштет из лососяПаштет из турецкой печени Печеночный рулет (из урока "Шесть рецептов печеночных блюд")Рийет из копченой макрели (из урока "Вкусы рыбы")Пять видов брускетт (из урока "Мир брускетт")Видеоролик с изящными брускеттами
Каруна Володина
Эта книга предназначена для тех, кто:Ищет разнообразие на завтрак и устал от банальных тостовИспытывает трудности с приготовлением завтрака, который заряжает энергией на деньСтремится сбалансировать свой рацион, но не находит на это времяЧувствует голод уже через час после утренней трапезыВсе день постоянно перекусывает, не может отказаться от сладкого или переедает по вечерамНе знает, что приготовить на завтрак для всей семьи
Ленивый кулинар
Множество простых и вкусных блюд из курицы и индейки собраны в одной коллекции – настоящий кладезь для гурманов. Эта подборка позволит вам как быстро приготовить ужин за 15 минут, так и организовать праздничный стол. Рецепты отобраны с умом и представлены в большом разнообразии.Заглянуть в содержание сборника можно на сайте перед покупкой. Однако будьте осторожны: уже от одних только названий блюд аппетит возрастает, и появляется желание всё быст
Тони Джеминьяни
Хрустящая кайма, нежный расплавленный сыр и ароматный томатный соус — вот что составляет образ идеальной пиццы. Многие не решаются её приготовить дома, считая, что процесс сложен и достижим только для профессионалов. Однако это не так! Если вы готовы принять вызов, уделить несколько дней на подготовку закваски и теста, приложить усилия для достижения уникального вкуса — эта книга написана для вас. Тони Джеминьяни, обладатель 13 титулов чемпиона м
Ольга Богатова
В данной книге рецептов представлены два замечательных блюда с использованием сливы, фрукта, который я очень люблю в любой форме. Обычно мы привыкли видеть сливы в компотах и вареньях, но к этим классическим вариантам добавятся рецепты восхитительных торта и чизкейка, которые просты в приготовлении и обладают изумительным вкусом.Нежный бисквитный торт, украшенный кусочками слив и покрытый легким сливовым муссомЗапеченный чизкейк с нежной сливовой
Мария Манахова
Мария Манахова предлагает попробовать своё печенье «Милена», отличающееся своей нежностью благодаря добавлению манки и ароматного лимонного сиропа. Приготовьте его вместе с ней.
На этой платформе вы найдете проверенные рецепты, основанные на использовании сезонных продуктов. Откройте для себя новые гастрономические горизонты и узнайте кулинарные секреты в окружении единомышленников и под руководством профессионалов.Многие из нас зачастую приобретают те же продукты, готовят те же блюда и часто обедают в одних и тех же местах, выбирая известные блюда из меню.Такой подход удобен, но в итоге мы ограничиваем себя, лишая возмо
Наталия Георгиевна Замятина
По всему миру характеристики национальной кухни в значительной мере определяются использованием различных специй, ввиду того, что основные ингредиенты и способы их приготовления сегодня практически не отличаются. Так, например, хотя блюда как в английской, так и в грузинской кухне часто основаны на баранине, перепутать их невозможно.Различия заметны и в других кулинарных традициях. От состава применяемых продуктов и климатических условий зависит
