Чечил и сулугуни

Как сварить сыры с первого раза без брака и радовать близких натуральными продуктами

Авторский мастер-класс для тех, кто хочет:

• Научиться готовить насыщенный слоистый сулугуни, который можно жарить, коптить и с аппетитом есть в сыром виде.
• Овладеть мастерством приготовления чечила с его идеальными нитями и необычной формой.
• Услышать восхищение близких: «Неужели такое можно сделать дома? Можно мне ещё кусочек твоего сыра?»

Программа мастер-класса

1 урок. Молоко

• Используем фермерское, деревенское молоко для получения натурального сыра.
• Поделюсь опытом, как наши ученики, а их более 10 000, легко находят молоко даже в Москве и на Камчатке.

2 урок. Оборудование

• Узнаете, какое оборудование потребуется для приготовления сыра.
• Всё необходимое уже есть на вашей кухне, дополнительных покупок не потребуется.

3 урок. Чечил и сулугуни

• Подробное видео с пошаговой инструкцией, как приготовить вкусные сыры с первого раза без брака.
• Видео длится около 40 минут на два сыра. Вы сможете следовать инструкциям в реальном времени.
• Пошаговый рецепт в текстовом формате (технологическая карта) для удобства и экономии времени в будущем.