Десерты - Видео, Курсы, Туториалы - страница 6

Изображение курса Искусство кондитерского мастерства

Savour Chocolate & Patisserie School

Кирстен Тиббаллс

14 янв. 2025 г., 10:58

ВыпечкаДесерты

Искусство кондитерского мастерства

Patisserie

Искусство кондитерского мастерства открывает перед вами мир изысканных десертов, тонких вкусовых сочетаний и профессиональных техник, используемых в ведущих французских кондитерских школах. Под руководством мастеров мирового уровня вы шаг за шагом освоите премиальные рецептуры и научитесь создавать сладости, которые впечатляют внешним видом и вкусом.Что вы изучите в рамках курсаПрограмма охватывает широкий спектр классических и современных дес

Savour Chocolate & Patisserie School

Кирстен Тиббаллс

14 янв. 2025 г., 00:02

Десерты

Искусство украшений

Artistry

Искусство украшений — это пространство, где ваши десерты обретают индивидуальность, стиль и профессиональную эстетику. В этом разделе вы найдете онлайн‑классы по созданию эффектных украшений, шоколадных элементов, съедобных скульптур и изысканных декоративных акцентов, которые превращают любые сладости в произведения искусства.Что вас ждёт в этом разделеКаждый урок создан под руководством признанных мастеров кондитерского искусства и включает

Savour Chocolate & Patisserie School

Кирстен Тиббаллс

11 дек. 2024 г., 20:41

Десерты

Сборник десертов

Dessert Collection

«Сборник десертов» — это ваш путь в мир высокой кондитерии. Погрузитесь в тщательно подобранную коллекцию из 51 рецепта, созданную экспертами легендарной школы Savour, и откройте новые горизонты в приготовлении современных десертов.Что представляет собой курсЭтот сборник объединяет в себе универсальные и авторские техники, которые помогут вам готовить десерты профессионального уровня, понимая логику сочетаний, текстур и оформления.Основные п

Изображение курса Сборник Кондитерское дело

Savour Chocolate & Patisserie School

Кирстен Тиббаллс

11 дек. 2024 г., 17:28

Десерты

Сборник Кондитерское дело

Confectionery

Сборник «Кондитерское дело» — это практический и вдохновляющий курс, который поможет вам уверенно погрузиться в искусство создания десертов. Здесь вы научитесь готовить изысканные сладости, улучшите технику и откроете для себя профессиональные секреты кондитеров.Что входит в курсКурс основан на 44 тщательно проработанных рецептах, ориентированных как на новичков, так и на опытных мастеров. Каждый материал разработан так, чтобы обеспечить понят

Savour Chocolate & Patisserie School

Кирстен Тиббаллс

11 дек. 2024 г., 01:02

Десерты

Сборник макарон

A Collection of Macarons

Сборник макарон – это насыщенный видеокурс, который поможет вам уверенно освоить искусство приготовления этого утонченного десерта. От первых шагов до профессиональных техник — вы получите понятный и структурированный путь к созданию идеальных макарон.О курсеКурс создан для тех, кто хочет научиться готовить макароны без стресса и ошибок. Вы узнаете, как правильно подбирать ингредиенты, понимать их роль в рецепте и работать с каждым этапом техн

Сергей Леонов

22 нояб. 2024 г., 11:33

Десерты

Овощная десертация

«Овощная ДЕСЕРТация» — это практичное и вдохновляющее руководство, которое показывает, как превратить самые обычные овощи в по-настоящему вкусные, эффектные и полезные десерты. Если вы хотите разнообразить меню, удивить близких или сделать сладкое менее калорийным — этот гайд идеально вам подойдет.Что представляет собой гайд«Овощная ДЕСЕРТация» — это сборник оригинальных рецептов, в которых овощи становятся незаметной, но важной частью десерто

Изображение курса Погружение в мир муссовых десертов

Наталья Лукашова

22 нояб. 2024 г., 11:04

Десерты

Погружение в мир муссовых десертов

Погрузитесь в современный кондитерский мир и научитесь создавать стильные, сбалансированные и идеально текстурированные муссовые десерты. Этот курс поможет вам уверенно готовить профессиональные сладости, улучшить технику и раскрыть творческий потенциал, даже если вы только начинаете путь в кондитерском деле.Для кого создан этот курсПрограмма разработана так, чтобы подойти как новичкам, так и кондитерам, стремящимся совершенствовать навыки.Т

Изображение курса 35 рецептов полезного печенья. Домашнее печенье

Ольга Угрюмова

6 нояб. 2024 г., 18:47

ВыпечкаДесертыПравильное питание

35 рецептов полезного печенья. Домашнее печенье

«35 рецептов полезного печенья» — это практичный и вдохновляющий сборник, созданный для тех, кто хочет выпекать вкусные лакомства без сахара, лактозы и глютена. Каждый рецепт разработан так, чтобы быть полезным, доступным и простым даже для новичков.Что включает сборникЭта энциклопедия полезного печенья содержит 35 авторских рецептов, адаптированных под различные потребности и диетические протоколы. В книге вы найдете варианты выпечки: без

Gift Cookies

6 нояб. 2024 г., 18:40

ВыпечкаДесерты

Брауни и блонди

Курс «Брауни и блонди» — это идеальное решение для тех, кто хочет научиться готовить яркие, насыщенные и стильные американские десерты. Здесь ты освоишь техники, которые позволяют создавать как классические, так и авторские вариации любимых пирожных. Каждый урок — это шаг к новому уровню в домашней или профессиональной кондитерике.Что тебя ждет на курсеТы получишь доступ к 16 подробным видеоурокам, в которых покажем нюансы работы с тестом, шок

Изображение курса 3 в 1. Совершенство в капкейках

Gift Cookies

23 окт. 2024 г., 15:20

Десерты

3 в 1. Совершенство в капкейках

Погрузитесь в мир капкейков и кремовой флористики вместе с курсом «3 в 1. Совершенство в капкейках». Этот насыщенный, практикоориентированный курс создан в коллаборации с одним из самых известных мастеров кремовой флористики — Ириной Мошкиной. Вас ждёт полный путь от создания идеальных рецептур до эффектного декора и профессиональной упаковки.Что вас ждёт в курсеКаждый модуль курса — это тщательно проработанный блок знаний, который поможет вам

Десерты: Список курсов