Кулинария - Видео, Курсы, Туториалы - страница 41

Изображение курса Жить вкусно. Кулинарный клуб. Октябрь

Мария Шелушенко

Welldone

17 нояб. 2023 г., 21:05

Кухни и блюда

Жить вкусно. Кулинарный клуб. Октябрь

Кулинарный клуб «Жить вкусно» в октябре — это пространство для тех, кто хочет готовить разнообразнее, открывать новые вкусы и использовать сезонные продукты с максимальной пользой. Мы собрали лучшие рецепты, мастер‑классы и полезные материалы, которые помогут вам превратить готовку в удовольствие и вдохновляющий ежедневный ритуал.О клубе и его возможностяхКулинарный клуб создан для тех, кто хочет развить привычку готовить чаще, разнообразнее и

Изображение курса Корзиночки с белковым кремом

Кристина Озерова

17 нояб. 2023 г., 20:53

Десерты

Корзиночки с белковым кремом

Корзиночки с белковым кремом — это полезная и изящная альтернатива классической выпечке. Без сахара, без белой муки, без трансжиров — только тщательно выверенные ингредиенты, хрустящая основа и воздушная безсахарная меренга. В этом курсе вы научитесь готовить десерт, который впечатляет вкусом и внешним видом.Что вас ждёт в курсеПрограмма подходит и для начинающих, и для тех, кто уже знаком с полезной выпечкой. Каждый этап подробно объяснен и с

Изображение курса Торт Захер. Шоколад и абрикос

Ольга Богатова

17 нояб. 2023 г., 20:32

Торты

Торт Захер. Шоколад и абрикос

Торт «Захер» в современной интерпретации — это не просто классика, а гармония насыщенного шоколадного вкуса и выразительной абрикосовой начинки. В этом курсе вы узнаете, как создать эстетичный, стабильный и технологичный вариант легендарного десерта, сохраняя его характер, но выводя текстуры и внешний вид на новый уровень.Что вас ждёт в курсеЭтот курс поможет глубже понять логику построения десерта, особенности работы с шоколадом и фруктовой н

Ольга Угрюмова

17 нояб. 2023 г., 18:37

Правильное питание

Умное вегетарианство

Умное вегетарианство — это практичный и научно обоснованный подход к растительному питанию. На этом занятии вы узнаете, как составлять сбалансированный рацион без продуктов животного происхождения, готовить вкусные и насыщенные блюда и при этом заботиться о здоровье. Класс сочетает теорию нутрициологии и простые пошаговые рецепты, которые легко повторить дома.Что представляет собой курсКулинарный класс создан для тех, кто хочет разобраться в п

Изображение курса Кефирная намазка с зеленью

Мария Сочилкина (Ferment in Wonderland)

15 нояб. 2023 г., 16:21

Кухни и блюда

Кефирная намазка с зеленью

Кефирная намазка с зеленью — это простой, полезный и невероятно ароматный рецепт, который легко станет вашим любимым завтраком. В этом мастер-классе вы узнаете, как приготовить натуральную, кремовую и безопасную намазку без лишних добавок и магазинных заменителей. Минимум усилий — максимум вкуса и пользы.Что вы освоите на мастер‑классеЗанятие подходит всем, кто хочет готовить вкусные и полезные намазки дома, не тратя лишние деньги и время.

Изображение курса Серия «Ферментированные овощи»

Fermenterra

15 нояб. 2023 г., 15:53

Кулинария: Другое

Серия «Ферментированные овощи»

Серия «Ферментированные овощи» — это практическое руководство по домашней ферментации, которое поможет уверенно освоить процесс квашения самых разных овощей. Материалы созданы простым, понятным языком и подойдут как новичкам, так и тем, кто хочет расширить свои навыки в приготовлении пробиотических продуктов.Состав серииВ серию входят три книги, каждая из которых посвящена одному направлению ферментации: Квашеная капуста Ферментация измел

Ленивый кулинар

14 нояб. 2023 г., 17:36

Кухни и блюда

Полный фарш

«Полный фарш» — это практический кулинарный гид, который помогает легко и вкусно разнообразить повседневное меню. Книга станет опорой для тех, кто хочет готовить быстро, сытно и всегда по‑новому.Что ждёт вас в обновлённом изданииСборник включает 40 продуманных рецептов для тех, кто любит блюда из фарша и не готов тратить много времени на готовку. Каждое блюдо сопровождается понятными инструкциями и доступными ингредиентами.Разнообразие рецеп

Диана Ирова

10 нояб. 2023 г., 22:09

Кухни и блюда

Осеннее меню (Диана Ирова)

«Осеннее меню» — идеальный выбор для тех, кто хочет вкусно и разнообразно питаться осенью, не проводя долгие часы на кухне. Этот курс создан для уютных вечеров, тёплых семейных ужинов и тех, кто ценит простоту, сезонность и понятные пошаговые рецепты.Что представляет собой курс «Осеннее меню»Материал идеально подходит для занятых людей, родителей и всех, кто хочет разнообразить своё меню без лишних усилий. Рецепты детально описаны, протестиров

Лена Козырь

10 нояб. 2023 г., 21:26

Правильное питаниеТорты

Торты без

Коллекция «Торты без» — это тщательно продуманная серия веганских десертов, созданных без глютена, сахара, сиропов и искусственных подсластителей. Эти рецепты основаны на натуральных ингредиентах, продуманных сочетаниях вкусов и технологиях, позволяющих добиться насыщенного вкуса без компромиссов.Что представляет собой курсЭтот курс создан для тех, кто стремится готовить полезные, современные и эффектные десерты. В уроках разбираются все этапы

Виктория Мельник

10 нояб. 2023 г., 08:31

Торты

Шоколадный торт

Идеально шоколадный торт, который хочется приготовить сразу же после просмотра урока: насыщенный, ароматный, с продуманным сочетанием текстур. Этот курс проведёт вас от первого слоя бисквита до идеального выравнивания торта.О курсеВ видеоуроке продолжительностью 29 минут вы узнаете, как создать по‑настоящему продуманный шоколадный торт, в котором каждая деталь работает на вкус и впечатление.Что вы изучите Шоколадный бисквит — базовый реце

Кулинария: Список курсов