Анастасия Воронова
Анастасия Воронова (narudskaya_stasi) обучает кондитерскому искусству. Снимает эстетичные, вкусные видео. Ведет страницу в инстаграме, и ведет свой сайт с курсами по кондитерскому мастерству.
Сборник чизкейков «Cheesecake 4.0»
Категория
Десерты
Дата добавления
14 мар. 2024 г., 11:08
Язык
Русский
Дата выхода
5 янв. 2024 г., 10:00
Гастрономическая инструкция, включающая детальное описание рецептов и методики изготовления для пяти различных чизкейков. В дополнение к рецептам, документ содержит теоретический материал и ключевые рекомендации, которые помогут в приготовлении.
PDF-документ с технологической картой:
- FERRERO
- Oreo
- Пряная груша с карамелью
- Малина с миндалем и шоколадом
- Фисташка с манго
Читать онлайн
-
Книга 1.Сборник чизкейков 4.0
Автор - Анастасия Воронова
Категории
Комментарии
Команда внимательно читает ваши комментарии и оперативно на них реагирует. Вы можете спокойно оставлять запросы на обновления или задавать любые вопросы о курсе здесь.
Другие материалы в этой категории
На кухне с Шефом 2.0
Создаем стильные и уникальные десерты по эксклюзивным рецептам от Pastry-SchoolДемонстрируем весь процесс приготовления в режиме онлайнПредлагаем идеи и мотивируем на новые достижения
Алина Макарова
9 мая 2025 г., 00:47
Азиатская коллекция начинок моти
Юзу, личи-малина, лимон с базиликом, клубника с Эрл Грэем, лимонный пирог, груша-горгонзола + гайды по декору, упаковке, ингредиентам (2025).
Ксения Фирсова (ze_firsova)
21 дек. 2023 г., 13:07
Сборник-конструктор «Зефир дома»
Маршмеллоу с ускоренной стабилизацией: доступно 24 аромата и возможность комбинировать разные вкусы благодаря этой технологии. Что вы узнаете: Анализ компонентов; Необходимый инструментарий; Подготовка фруктового пюре; Готовка сиропа; Формирование конфет; Покрытие порошком; Процесс стабилизации; Рекомендации по хранению и срок годности.
Мария Манахова
19 окт. 2023 г., 18:30
Пирог Зимний с ягодой и йогуртом
Зимний пирог. Тесто приготовлено с добавлением ореховой муки.Начинка из ягод.Удивительно воздушный крем на йогуртовой основе, без добавления сыра!