Лика (LIKASPOON)
Кондитер и преподаватель. Торты и десерты - ее любовь. В своей работе опирается на три составляющие: вкус, стиль и качество. Старается чтобы вся ее деятельность это отражала.
Сборник начинок макарон
Продолжительность
0 ч 36 мин
Категория
Десерты
Количество уроков
12 Видео
Дата добавления
14 мар. 2024 г., 10:28
Язык
Русский
Дата выхода
20 июл. 2023 г., 10:00
Комплект рецептов, содержащий двенадцать уникальных способов начинки для макарон, с детализированными инструкциями пошагово.
Курс включает:
- Видеоуроки по приготовлению и видеоинструкции по сборке
- Письменные рецепты
- Перечень необходимого оборудования с ссылками на ресурсы
- Советы по приготовлению и возможные варианты замены ингредиентов в рецептах
- Варианты начинок:
- Персик, сыр дорблю и орехи
- Манго и маракуйя
- Пармезан и вяленые томаты
- Авокадо, оливки Каламата и кедровые орехи
- Кокос и маракуйя
- Клубника и базилик
- Манго и чили
- Имбирный медовый пирог
- Шоколад, соленая карамель и орехи
- Кекс с ароматом кофе
- Рафаэлло
- Малиновый йогурт
Посмотреть больше
-
Урок 1. 00:02:41Авокадо-Оливки Каламата-Кедровый орех
-
Урок 2. 00:04:18Имбирный медовик
-
Урок 3. 00:03:41Кекс с кофе
-
Урок 4. 00:03:42Клубника-Базилик
-
Урок 5. 00:02:34Кокос-Маракуйя
-
Урок 6. 00:02:47Малиновый йогурт
-
Урок 7. 00:01:53Манго-Маракуйя
-
Урок 8. 00:02:24Манго-Чили
-
Урок 9. 00:02:16Пармезан-Вяленый томат
-
Урок 10. 00:02:43Персик-Дорблю-Орехи
-
Урок 11. 00:03:08Рафаэлло
-
Урок 12. 00:04:26Шоколад-Соленая карамель-Орехи
Читать онлайн
-
Книга 1.Общие рекомендации
-
Книга 2.Инвентарь
-
Книга 3.Авокадо-Оливки Каламато-Кедровый орех
-
Книга 4.Имбирный медовик
-
Книга 5.Кекс с кофе
-
Книга 6.Клубника-Базилик
-
Книга 7.Кокос-Маракуйя
-
Книга 8.Малиновый йогурт
-
Книга 9.Манго-Маракуйя
-
Книга 10.Манго-Чили
-
Книга 11.Пармезан-Вяленый томат
-
Книга 12.Персик-Дорблю-Орехи
-
Книга 13.Рафаэлло
-
Книга 14.Шоколад-Соленая карамель-Орехи
Автор - Лика (LIKASPOON)
Категории
Комментарии
Команда внимательно читает ваши комментарии и оперативно на них реагирует. Вы можете спокойно оставлять запросы на обновления или задавать любые вопросы о курсе здесь.
Другие материалы в этой категории
Живые десерты
На этом курсе вы научитесь готовить потрясающие сыроедческие (RAW) десерты, которые не требуют ни выпечки, ни сложных ингредиентов.Все рецепты — без яиц, сахара, муки и молочных продуктов. Только натуральные продукты: ягоды, фрукты, орехи — и максимум пользы.Готовим без термообработки выше 44°C, сохраняя витамины и вкус природы.
Бисквитные рулеты
Научитесь готовить прекрасные рулеты с чудесными и нежными начинками!Простота приготовления на вашей кухнеИнгредиенты, которые легко найтиОтличные вкусовые сочетанияВозможность заморозки
Слоеные трубочки с белковым кремом
Только две простые кондитерские методики – и вот мы уже в детстве, благодаря машине времени из блюда! Ваши любимые, но почти забытые нежно-хрустящие слоеные трубочки с белковым кремом снова в моде! Даже новички в приготовлении слоеного теста с легкостью справятся с рецептом, используя готовое тесто из магазина. А если вы уже давно учитесь у нас, то наверняка знаете, как сделать наше «секретное» инвертированное слоеное тесто, которое поднимает тру
Карим Буржи
21 июн. 2023 г., 21:14
12 десертов от Карима Буржи
Содержание курса:1. ANTEP ROLL CAKE VIENNESE (ванильный рулет с клубничным пуншем, фисташковая начинка, клубничное желе, взбитый ганаш, крем на основе клубничного шоколада Inspiration, нейтральное зеркальное покрытие, обжаренные фисташки)2. CARAMEL 100% (карамельный бисквит, хрустящий слой, соленая карамель, крем на основе молочного шоколада, карамельное зеркальное покрытие, молочно-шоколадный велюр)3. CHOUQUETTE CHOCOLAT (заварные пирожные, шоко