Популярные курсы - страница 5

Популярные курсы в категория Кухни и блюда

Меню гурмана: Как сделать здоровую пищу вкусной

The Everyday Gourmet: Making Healthy Food Taste Great

Мы вас понимаем. Очень сложно придерживаться здорового питания в мире, где существует чизкейк. Но некоторые из этих блюд могут вас приятно удивить. И для десерта всегда найдется место.Научитесь готовить полезные блюда, которые будут невероятно вкусными, с помощью этого короткого курса, созданного признанным Кулинарным институтом Америки.

3 ч 18 мин 20 сек

English

Wondrium by The Great Courses, Билл Брива

Премиум

Посмотреть

Жить вкусно. Кулинарный клуб. Ноябрь

Многие из нас склонны приобретать те же самые продукты, готовить привычные блюда и посещать любимые заведения, выбирая известные блюда.Это удобно, но такой подход заставляет нас оказаться в рутине, где новые идеи и опыты не находят места для развития.

Русский

Маша Шелушенко

Премиум

Посмотреть

Новогодний праздник на раз-два

Что мечтает получить каждая домохозяйка на 31 декабря? Безусловно, возможность отдохнуть.Но перед этим нужно устроить настоящий пир: приготовить обильное количество блюд, принять гостей, а меню даже не составлено еще. С временем туго. Так хочется провести эти моменты с близкими или уделить время себе!Интересуетесь, как избавиться от всех хлопот по подготовке новогоднего застолья и освободить последний день года?У меня есть решение для вас! На наш

2 ч 12 мин 27 сек

Русский

Елена Крохмаль, Pastry School

Премиум

Посмотреть

Паштеты

Приготовь, намажь, поедайУтиный паштетПаштет из лососяПаштет из турецкой печени Печеночный рулет (из урока "Шесть рецептов печеночных блюд")Рийет из копченой макрели (из урока "Вкусы рыбы")Пять видов брускетт (из урока "Мир брускетт")Видеоролик с изящными брускеттами

0 ч 28 мин 16 сек

Русский

Наталья Марципан

Премиум

Посмотреть

Гайд закусочные доски

Процесс сборкиНабор правилРаспространенные промахиСоветы по оформлениюПеречень ингредиентов с указанием веса и примеры декорирования

Русский

Наталья Марципан

Бесплатно

Посмотреть

Курс по супам

Освойте искусство приготовления потрясающе вкусных и быстрых супов с лёгкостью и удовольствием! У вас будет в запасе не только пара вариантов, а целый арсенал разнообразных рецептов, которые поразят любого гурмана их глубоким вкусом. Вы изучите ключевые техники и малоизвестные секреты кулинарии, позволяющие экспериментировать и создавать собственные уникальные рецепты супов, словно из конструктора!

12 ч 2 мин 57 сек

Русский

Яна Нетреба (Labfood)

Премиум

Посмотреть

Новогодний стол 2024

Ингредиенты включают:1) Курица с апельсинами и мятой (нежное мясо курицы с приятным акцентом цитруса)2) Семгин рулет с чеддером и пюре (изысканный рулет с подходящим гарниром)3) Говядина в бургундском стиле (уникальное блюдо, которое можно приготовить всего за 15 минут!)4) Задушенная в казане рулька (так вкусно, что слов нет)5) Штоллен (приготовление требует предварительности – начните уже сейчас)6) Рождественский кекс (оригинальное украшение для

1 ч 47 мин 4 сек

Русский

Наталья Марципан

Премиум

Посмотреть

15 быстрых завтраков

15 роскошных завтраков уровня ресторана, готовящихся всего за 15 минутДрузья, уже с завтрашнего дня на приготовление завтрака вам хватит всего 15 минут!))Теперь каждое утро вы сможете сделать особенно вкусным и незабываемым!))

2 ч 33 мин 20 сек

Русский

Елена Крохмаль, Pastry School

Премиум

Посмотреть

Закусочные профитроли

Эти маленькие профитроли с диаметром всего 4 см идеально подойдут для любого праздника. Они не только выглядят привлекательно, но и обладают отличным вкусом. Заварное тесто этих профитролей отличается нежной текстурой с легким солоноватым оттенком.Можно приступать к их использованию сразу после того, как они остынут, а также спустя день или даже два. Результат всегда будет превосходным.Профитроли хорошо переносят заморозку. Если начать их фарширо

0 ч 6 мин 34 сек

Русский

Мария Манахова

Премиум

Посмотреть

Здоровое питание с Юлией Глейм

Освойте основы здорового питания, чтобы приготовление питательных и сбалансированных блюд стало для вас простым делом. Через два месяца вы и ваши близкие будете наслаждаться вкусной, полезной и разнообразной едой.