Популярные курсы

Меню гурмана: Наслаждаемся средиземноморской кухней

The Everyday Gourmet: The Joy of Mediterranean Cooking

Насладитесь искусством средиземноморской кулинарии. Узнайте секреты приготовления блюд, наполненных свежими и полезными ингредиентами, которые делают средиземноморскую кухню одной из самых здоровых и вкусных в мире.

9 ч 18 мин 57 сек

English

Wondrium by The Great Courses, Билл Брива

Премиум

Посмотреть

Жить вкусно. Кулинарный клуб. Июнь

Часто мы придерживаемся привычного выбора продуктов, готовим те же самые блюда и посещаем знакомые заведения, выбирая известные нам блюда. Это удобно, но такой подход лишает нас возможности открыть что-то новое и обогатить собственный опыт.Но есть другой путьКаждый день может стать необычным благодаря разнообразию в питании. Готовка может превратиться в удовольствие, а ужин — в настоящее времяпровождение с исследованием новых вкусов и кулинарными

1 ч 54 мин 37 сек

Русский

Мария Шелушенко, Welldone

Премиум

Посмотреть

Food and Wine Pairing. Искусство сочетания еды и вина

Искусство сочетания еды и вина: курс для гурмановВ мире гастрономии существует множество тонкостей, которые делают прием пищи более насыщенным и запоминающимся. Одним из таких аспектов является умение сочетать еду и вино, превращая обычный ужин в особенное событие.Наш новый курс предназначен для тех, кто хочет углубить свои знания в области кулинарии и наслаждаться каждым приемом пищи на новом уровне. Мы приглашаем вас в увлекательное путешествие

7 ч 2 мин 39 сек

Русский

SENSEAT, Юлия Кретова

Премиум

Посмотреть

Осеннее меню

Встречайте наше новое ОСЕННЕЕ МЕНЮ!Мы подготовили для вас рецепты здорового питания, основанные на моих методиках поддержания здоровья:️Предотвращение инсулинорезистентностиПодбор продуктов с высокой питательной ценностью️Антивоспалительный палео-протокол без использования глютена, молочных продуктов и сахараМеню разработано в сотрудничестве с гастрономическим экспертом, бренд-шефом Юлией Лодыгиной.

Русский

Катя Янг, Юлия Лодыгина

Премиум

Посмотреть

15 быстрых завтраков

15 роскошных завтраков уровня ресторана, готовящихся всего за 15 минутДрузья, уже с завтрашнего дня на приготовление завтрака вам хватит всего 15 минут!))Теперь каждое утро вы сможете сделать особенно вкусным и незабываемым!))

2 ч 33 мин 20 сек

Русский

Елена Крохмаль, Pastry School

Премиум

Посмотреть

Удивительные овощи, Тариф Шеф-повар

Освойте искусство приготовления полных, изысканно вкусных, здоровых и сытных овощных блюд, чтобы сделать ваше ежедневное меню уникальным и многообразным.Эта книга для вас, если вы стремитесь находить вдохновение и радость в процессе приготовления пищи и её итогах.И чтобы ваш муж и дети с аппетитом поедали все, даже если раньше они не были фанатами овощей.

0 ч 41 мин 5 сек

Русский

Анна Рей (Resto_ray)

Премиум

Посмотреть

Чечил и сулугуни

Как сварить сыры с первого раза без брака и радовать близких натуральными продуктамиАвторский мастер-класс для тех, кто хочет:Научиться готовить насыщенный слоистый сулугуни, который можно жарить, коптить и с аппетитом есть в сыром виде.Овладеть мастерством приготовления чечила с его идеальными нитями и необычной формой.Услышать восхищение близких: «Неужели такое можно сделать дома? Можно мне ещё кусочек твоего сыра?»

1 ч 33 мин 13 сек

Русский

Светлана Ивлева, Cheese Lab

Премиум

Посмотреть

Гайд закусочные доски

Процесс сборкиНабор правилРаспространенные промахиСоветы по оформлениюПеречень ингредиентов с указанием веса и примеры декорирования

Русский

Наталья Марципан

Бесплатно

Посмотреть

Новогодний праздник на раз-два

Что мечтает получить каждая домохозяйка на 31 декабря? Безусловно, возможность отдохнуть.Но перед этим нужно устроить настоящий пир: приготовить обильное количество блюд, принять гостей, а меню даже не составлено еще. С временем туго. Так хочется провести эти моменты с близкими или уделить время себе!Интересуетесь, как избавиться от всех хлопот по подготовке новогоднего застолья и освободить последний день года?У меня есть решение для вас! На наш

2 ч 12 мин 27 сек

Русский

Елена Крохмаль, Pastry School

Премиум

Посмотреть

Звуки утра

Надо быстро и вкусно накормить семью? Хочется разнообразия, но нет идей?Предлагаем курс, который вдохновит на создание завтраков, как в лучших ресторанах. Простые и доступные рецепты позволят экономить время и радовать близких каждый день.

11 ч 27 мин 49 сек

Русский

Мария Шелушенко, Welldone

Премиум

Посмотреть