Чечевица является отличным источником белка, что делает её незаменимым продуктом в диете вегетарианцев, а также отличным способом для мясоедов обогатить своё меню новыми вкусами.
Эти рецепты на основе веганских ингредиентов полностью изменят ваше восприятие чечевицы. Ваши гости будут восхищаться вашими кулинарными способностями и непременно окрестят вас мастером кухни. Каждый рецепт содержит уникальный ингредиент, который делает блюдо особенным. При этом все они выполнены из доступных ингредиентов и легки в приготовлении, что делает их идеальными даже для начинающих поваров.
Перечень рецептов:
В конце книги вы найдете два полезных справочника с информацией о питательных веществах в бобовых. Эти рецепты обещают быть не только аппетитными, но и питательными.
Рижанка и фанат вкусной и красивой еды. В ее блоге вы найдете вегетарианские и веганские рецепты, которые она готовит для себя и близких. Еще о Каруне: food-стилист, консультирует в ресторане, проводит кулинарные мастер-классы. Выпустила две электронные книги рецептов. Лучший вег-блогер 2020 года Weegreen Awards, вошла в топ-5 лучших food-блогеров Live organic awards.
