Дата добавления
26.10.2023
Чечевица является отличным источником белка, что делает её незаменимым продуктом в диете вегетарианцев, а также отличным способом для мясоедов обогатить своё меню новыми вкусами.
Эти рецепты на основе веганских ингредиентов полностью изменят ваше восприятие чечевицы. Ваши гости будут восхищаться вашими кулинарными способностями и непременно окрестят вас мастером кухни. Каждый рецепт содержит уникальный ингредиент, который делает блюдо особенным. При этом все они выполнены из доступных ингредиентов и легки в приготовлении, что делает их идеальными даже для начинающих поваров.
Перечень рецептов:
- чили без мяса с добавлением шоколада
- паштет из чечевицы с мятой
- прованское рагу в кремовом соусе
- запеканка с корнеплодами и апельсином
- болоньезе на растительной основе
В конце книги вы найдете два полезных справочника с информацией о питательных веществах в бобовых. Эти рецепты обещают быть не только аппетитными, но и питательными.