Анна Рей (Resto_ray)
Фудблогер и шеф-повар. 16 лет занимается любимым делом, которое давно стало образом жизни. Пошаговые видеорецепты. Секреты - советы - лайфхаки от шефа. Организация туров с командой resto_ray. Сборники рецептов.
Удивительные овощи, Тариф Шеф-повар
Продолжительность
0 ч 41 мин
Категория
Кухни и блюда
Количество уроков
2 Видео
Дата добавления
31 авг. 2023 г., 20:30
Язык
Русский
Дата выхода
17 авг. 2023 г., 01:00
Освойте искусство приготовления полных, изысканно вкусных, здоровых и сытных овощных блюд, чтобы сделать ваше ежедневное меню уникальным и многообразным.
Эта книга для вас, если вы стремитесь находить вдохновение и радость в процессе приготовления пищи и её итогах.
И чтобы ваш муж и дети с аппетитом поедали все, даже если раньше они не были фанатами овощей.
Это пробный урок. Оформите подписку, чтобы получить доступ ко всем материалам курса. Премиум
-
Урок 1. 00:18:58Переработка овощей
-
Урок 2. 00:22:07Зелень и листовые салаты
Автор - Анна Рей (Resto_ray)
Категории
Комментарии
Команда внимательно читает ваши комментарии и оперативно на них реагирует. Вы можете спокойно оставлять запросы на обновления или задавать любые вопросы о курсе здесь.
Другие материалы в этой категории
Настя Лисица
2 сент. 2024 г., 23:32
Сборник высокобелковых рецептов «Заряжай!»
«Заряжай!» — это не просто книга рецептов. Каждый из рецептов разработан так, чтобы обеспечивать минимум 20 г белка для насыщения и четверть суточной нормы железа для поддержания энергии и продуктивности.Сборник «Заряжай!» для вас, если: Вы устали от постоянной тяги к сладкому и хотите получать удовольствие от здоровой пищи, чувствуя при этом прилив энергии. Проблемы, связанные с тягой к сладкому, отсутствием насыщения и нехваткой энергии, решают
Ники Накаяма преподаёт современную японскую кухню
Niki Nakayama Teaches Modern Japanese Cooking
Шеф-повар и владелица отмеченного двумя звёздами Мишлен ресторана n/naka в Лос-Анджелесе, Ники Накаяма прославилась своей современной интерпретацией кайсэки — традиционной японской кухни. Вместе с партнёршей и су-шефом Кэрол она научит вас готовить сашими, темпуру, идеальный рис и многое другое. Вы узнаете, как создавать блюда, которые подчёркивают свежесть ингредиентов, а Ники покажет, как готовить с вниманием, уважением и благодарностью.
Томас Келлер обучает кулинарным техникам III: Морепродукты, су-вид и десерты.
Thomas Keller Teaches Cooking Techniques III: Seafood, Sous Vide, and Desserts
В своём третьем курсе шеф-повар Томас Келлер уделяет внимание приготовлению свежих морепродуктов, таких как лобстер и лосось, классическим десертам — например, яблочному пирогу и лимонному тарту, а также показывает, как использовать технику су-вид на домашней кухне для улучшения вкуса и текстуры блюд. Независимо от вашего уровня — новичок вы или опытный кулинар, вы освоите техники и принципы, которые помогут создавать по-настоящему вкусные блюда.
Александр Одноворченко
20 нояб. 2025 г., 03:04
Искусство вкуса
Освойте практичную авторскую систему приготовления быстрых, полезных и разнообразных блюд — от завтраков и ужинов до десертов и выпечки — из доступных продуктов, прямо на вашей кухне и с минимальным набором посуды и техники.
Бесплатно