Анна Рей (Resto_ray)
Фудблогер и шеф-повар. 16 лет занимается любимым делом, которое давно стало образом жизни. Пошаговые видеорецепты. Секреты - советы - лайфхаки от шефа. Организация туров с командой resto_ray. Сборники рецептов.
0
0
Курсы от Анна Рей (Resto_ray)
Анна Рей (Resto_ray)
22 июл. 2025 г., 22:49
Сборники блюд Рыба и морепродукты
В тариф «Все включено» входит полная коллекция из 30 рецептов блюд из рыбы и 30 рецептов из морепродуктов с пошаговыми фотоинструкциями и готовыми списками продуктов. Вас ждут блюда для закусок, салатов, супов, горячего и гарниров. К каждому рецепту приложены подробные материалы о выборе, хранении, пользе и особенностях приготовления рыбы и морепродуктов. Также есть таблица с рекомендациями по видам рыбы, их вкусу, текстуре и лучшим кулинарным со
Анна Рей (Resto_ray)
25 сент. 2023 г., 12:27
Что такое яйца и как их готовить
Руководство по выбору яиц: какие различия существуют между ними и какие лучше покупать. Советы по безопасному хранению и обработке яиц для здоровья. Узнайте, сколько времени нужно варить яйца, чтобы они получились именно такими, как вы хотите. Шесть основных способов приготовления блюд из яиц, которые легко сочетаются с разнообразными ингредиентами. Представляем 30 ресторанных, но простых в исполнении рецептов, которые включают в себя яйца и дост
Анна Рей (Resto_ray)
1 сент. 2023 г., 10:56
Сборник Маринады и варенья
Этот набор рецептов содержит 21 подробное руководство для приготовления следующих закусок и заготовок с учетом необходимых ингредиентов, иллюстрированных вариантов и шаг за шагом инструкций: Аджика Салат "Все по 5" Огурцы нарезные Помидоры по-бабушкински Огурцы по-бабушкински Перцы бабушкины Икра из кабачков Перцы, тушеные в томатном соусе Лечо Баклажаны в корейском стиле Маринованные кабачки "рулетики" Редис маринованный Цветная капуста маринов
Анна Рей (Resto_ray)
31 авг. 2023 г., 20:30
Удивительные овощи, Тариф Шеф-повар
Освойте искусство приготовления полных, изысканно вкусных, здоровых и сытных овощных блюд, чтобы сделать ваше ежедневное меню уникальным и многообразным.Эта книга для вас, если вы стремитесь находить вдохновение и радость в процессе приготовления пищи и её итогах.И чтобы ваш муж и дети с аппетитом поедали все, даже если раньше они не были фанатами овощей.
Анна Рей (Resto_ray)
28 авг. 2023 г., 17:28
Сборник напитков и коктейлей
В данной книге представлено 24 кулинарных рецепта, каждый из которых сопровождается списком ингредиентов, иллюстрациями и детальными инструкциями по приготовлению следующих напитков: Пунш с брусникойЧай с облепихойСбитень клюквенныйМасала чай по-индийскиЧай на основе имбиряТропический горячийЛесной бризПунш с огурцомЛимонад малиновыйСмузи из черникиКомпот из мандариновРом с молочным вкусомГрог вишневыйГлегГорячий сидр яблочныйAperol spritzСа
Сборник быстрых ужинов
Собрание 23 рецептов для блюд, которые готовятся быстро и получаются очень вкусными. Включает блюда из мяса, рыбы, птицы, и овощей. Все рецепты снабжены детальными поэтапными инструкциями, следуя которым Вы гарантированно достигнете отличного результата.