Войти

Главная страница Категория кулинария: другое Сборник Маринады и варенья

Сборник Маринады и варенья

Анна Рей (Resto_ray)

Начать Сейчас

Категория

Кулинария: Другое

Дата добавления

1 сент. 2023 г., 10:56

Язык

Русский

Дата выхода

16 авг. 2023 г., 01:00

Этот набор рецептов содержит 21 подробное руководство для приготовления следующих закусок и заготовок с учетом необходимых ингредиентов, иллюстрированных вариантов и шаг за шагом инструкций:

Аджика
Салат "Все по 5"
Огурцы нарезные
Помидоры по-бабушкински
Огурцы по-бабушкински
Перцы бабушкины
Икра из кабачков
Перцы, тушеные в томатном соусе
Лечо
Баклажаны в корейском стиле
Маринованные кабачки "рулетики"
Редис маринованный
Цветная капуста маринованная со свеклой
Сливы с чесноком
Черешня маринованная к мясу
Арбуз соленый
Варенье из кабачков с апельсинами
Варенье из груш и яблок с добавлением мака
Варенье из абрикос с миндалем
Варенье из морошки
Джем из черной смородины

Посмотреть больше

Автор - Анна Рей (Resto_ray)

Анна Рей (Resto_ray)

Фудблогер и шеф-повар. 16 лет занимается любимым делом, которое давно стало образом жизни. Пошаговые видеорецепты. Секреты - советы - лайфхаки от шефа. Организация туров с командой resto_ray. Сборники рецептов.

Категории

Комментарии

Команда внимательно читает ваши комментарии и оперативно на них реагирует. Вы можете спокойно оставлять запросы на обновления или задавать любые вопросы о курсе здесь.

Другие материалы в этой категории

Изображение курса Организация кухни: оборудование, технологии, безопасность

Елена Мотова

14.02.2024

Кулинария: Другое

Организация кухни: оборудование, технологии, безопасность

Программа лекций: 1. Обеспечение пищевой безопасности Основные принципы пищевой безопасности: чистота, разделение продуктов, правильная термообработка и хранение. Легкопортящиеся продукты и критические температуры приготовления. Другие причины пищевых отравлений. Группы повышенного риска: дети, беременные женщины, пожилые лица и прочие. Нерекомендуемые продукты. Меры борьбы с плесенью. 2. Устройство холодильника Эффективное размещение продукто

3 ч 23 мин

Русский

Посмотреть

Изображение курса Серия «Ферментированные овощи»

Fermenterra

15.11.2023

Кулинария: Другое

Серия «Ферментированные овощи»

Серия состоит из трёх книг:1) Квашеная капуста2) Ферментация измельчённых овощей3) Ферментация овощей нарезанных на кусочки

Изображение курса Воркшоп по выбору безопасной посуды

Ольга Угрюмова

17.09.2024

Кулинария: Другое

Воркшоп по выбору безопасной посуды

Мастер-класс: как выбрать безопасную посуду для приготовления, выпечки и хранения продуктов, а также обзор столовой посуды.Меня зовут Ольга Угрюмова, и я рада приветствовать вас на моем сайте! Я нутрициолог, член Российского общества диетологов и нутрициологов, а также фуд-коуч. Я убеждена, что правильное питание помогает управлять здоровьем, снижать уровень стресса и противостоять негативному влиянию окружающей среды. Я обожаю свою работу, посто

0 ч 59 мин

Русский

Посмотреть

Изображение курса Пища, наука и человеческое тело

Wondrium by The Great Courses

Алисса Криттенден

05.07.2024

Кулинария: Другое История и культура

Пища, наука и человеческое тело

Food, Science, and the Human Body

Присоединяйтесь к награжденному антропологу в исследовании эволюции человеческого рациона и его связи с нашими телами. В этих 36 лекциях вы получите ответы на вопросы об эволюции питания человека и его влиянии на организм. Объединяя знания из антропологии, медицины, биологии и социологии, этот курс, созданный в партнерстве между The Great Courses и National Geographic, раскрывает научные данные о пище.

17 ч 53 мин

Английский

Посмотреть

Анна Кузина (kuzinavegan)

05.12.2023

Десерты Кулинария: Другое

Десерты + Сыры

Набор "Десерты + Сыры"В коллекции "Десерты" вы найдёте 61 рецепт включая веганские, сырые и бесглютеновые варианты традиционных десертов, оригинальные изобретения, а также сладкие блюда на завтрак.Коллекция "Сыры" предлагает 29 эксклюзивных рецепта, которые позволяют быстро приготовить невероятно вкусные веганские сыры без выдержки и использования орехов. В неё также входят рецепты для тофу, соусов, чизкейка и сырников.