Сборник Маринады и варенья

Ольга Ващенко

14.03.2025

Бизнес и Маркетинг Кухни и блюда Кулинария: Другое

Фуршетный мастер

Всего за один месяц вы научитесь не только красиво готовить фуршеты на своей домашней кухне, но и успешно их продавать.

36 ч 14 мин

Русский

Посмотреть

Сергей Леонов

01.07.2023

Кулинария: Другое

Квашенариум 2.0

Девушки, знаете ли вы, что сейчас период растущей луны? Это идеальное время для ферментации капусты! Да, именно сейчас, даже если раньше ваши попытки не увенчались успехом или вы опасаетесь, что что-то пойдет не так. Ведь весь февраль я буду рядом с вами, поддерживая и направляя, так что шансов на неудачу у вас попросту не будет. Это ваша уникальная возможность освоить искусство ферментации и заявить о себе как о мастере кулинарных традиций к Вел

4 ч 1 мин

Русский

Посмотреть

Изображение курса Лёгкая кухня. Эргономика. Энергопрактика. Вкус

Алена Еремина

20.11.2023

Кулинария: Другое

Лёгкая кухня. Эргономика. Энергопрактика. Вкус

Как преобразить рутинное приготовление еды в процесс, заряжающий энергией.В рамках этого курса:1. Освоение новых техник, изучение непривычных ингредиентов и их сочетаний2. Доступный способ создания здоровых и настояще ароматных блюд3. Интеграция в меню разнообразных новых продуктов4. Богатый выбор блюд без лишних усилий5. Больше креатива и меньше временных затрат на кулинарию.

2 ч 4 мин

Русский

Посмотреть

Изображение курса Откуда действительно берется наша еда

Wondrium by The Great Courses

Бред Барнс

27.06.2024

Кулинария: Другое

Откуда действительно берется наша еда

Where Our Food Really Comes From

От удаленных рыболовецких хозяйств до ресторанов высокой кухни, погрузитесь в современную пищевую индустрию, чтобы лучше понять, как производится, транспортируется, обрабатывается, закупается и готовится еда.Что вы действительно знаете о том стаканчике клубничного йогурта в вашем холодильнике, о той банке супа в вашем шкафу, о той пицце, которую вы заказали вчера вечером? Через чьи руки она должна была пройти — фермеры, пекари, водители грузовико

3 ч 14 мин

English

Посмотреть

+1

Изображение курса Повседневный гурман. Переоткрывая утраченное искусство кулинарии

Wondrium by The Great Courses

Билл Брива

01.10.2024

Кулинария: Другое

Повседневный гурман. Переоткрывая утраченное искусство кулинарии

The Everyday Gourmet. Rediscovering the Lost Art of Cooking

Заново научитесь готовить полезные, вкусные и простые блюда. Это будет лучше для вашей фигуры, вашего кошелька и для мира. В этом практичном курсе, который ведут эксперты Кулинарного института Америки, вы освоите базовые кулинарные навыки, необходимые для создания впечатляющих и аппетитных блюд.

14 ч 10 мин

English

Посмотреть

+1

Сборник Маринады и варенья

Другие материалы в этой категории

Фуршетный мастер

Квашенариум 2.0

Лёгкая кухня. Эргономика. Энергопрактика. Вкус

Откуда действительно берется наша еда

Повседневный гурман. Переоткрывая утраченное искусство кулинарии