
Мир пива: Вкусы истории, науки и культуры
Погрузитесь в удивительный мир пивоварения и откройте для себя, как один из древнейших напитков человечества сформировал кулинарные традиции, экономику, мифологию и современную культуру. Этот курс — ваш увлекательный гид по стилям, техникам и историям, которые стоят за любимыми сортами пива.Что вы узнаете в этом курсеКурс исследует пиво не только как напиток, но и как культурный феномен. Лекции построены вокруг ключевых тем, которые помогут гл








