
Яна Нетреба (Labfood)
Персональный шеф-повар у Celebrity. Основатель и преподаватель школы Labfood. Готовит для ТОПов крутых компаний и влиятеьных персон. Фуд-стилист на сьемках мировых брендов продуктов питания.
Даже начинающие справятся! Легко и экономно сохраняем здоровые и вкусные летние овощи.
Зачем это нужно:
Кажется, что все просто и понятно, однако вы:
Или, возможно, вы уже пробовали заниматься консервацией, но:
Курс
«Консервация овощей целиком»
Дополнительные блюда:
Блок «Салаты и нарезанные овощи»:
Дополнительные блюда:
Бонусный раздел про зелень:
Персональный шеф-повар у Celebrity. Основатель и преподаватель школы Labfood. Готовит для ТОПов крутых компаний и влиятеьных персон. Фуд-стилист на сьемках мировых брендов продуктов питания.
Мастер-класс «Почему итальянская кухня покорила мир?» Под руководством Георгия ФилатоваВряд ли найдется страна, где бы никто не слышал о пицце и пасте. В течение XX века итальянская кухня превратилась в ведущий символ "мягкой силы" Италии. В каждом крупном городе мира обязательно можно найти итальянский ресторан. На нашем мастер-классе мы расскажем о том, как спагетти завоевали сердца людей по всему миру.
Массимо Боттура, шеф-повар ресторана Osteria Francescana с тремя звёздами Мишлен, относится к своей знаменитой кухне как к лаборатории идей. В своём курсе на MasterClass он делится тем, как превращает классические региональные итальянские рецепты в современные и захватывающие блюда. Вы научитесь готовить насыщенные и ароматные тальятелле с рагу, тыквенное ризотто, а также эксклюзивный рецепт бургера по-эмильянски, доступный только на MasterClass.
Руководство по выбору яиц: какие различия существуют между ними и какие лучше покупать. Советы по безопасному хранению и обработке яиц для здоровья. Узнайте, сколько времени нужно варить яйца, чтобы они получились именно такими, как вы хотите. Шесть основных способов приготовления блюд из яиц, которые легко сочетаются с разнообразными ингредиентами. Представляем 30 ресторанных, но простых в исполнении рецептов, которые включают в себя яйца и дост
Программа для начинающих и опытных кулинаров. Превосходный выбор для тех, кто стремится пополнить свои кулинарные знания и поразить родных изысканными блюдами.Если вы мечтаете о карьере шеф-повара, желаете открыть собственное кафе или просто обожаете готовить и стремитесь к мастерству мирового класса — присоединяйтесь к нашим Онлайн базовым кулинарным курсам!Для участия в курсе не требуется специальных ингредиентов или оборудования; все необходим
Поднимите уровень кулинарии первобытных людей на новый уровень и зажгите огонь под вашим мясом, морепродуктами и овощами — даже салатом и хлебом. Максимально используйте возможности вашего гриля с этим курсом наполненным подробными демонстрациями техник и рецептов со всего мира.