Девушки, знаете ли вы, что сейчас период растущей луны? Это идеальное время для ферментации капусты! Да, именно сейчас, даже если раньше ваши попытки не увенчались успехом или вы опасаетесь, что что-то пойдет не так. Ведь весь февраль я буду рядом с вами, поддерживая и направляя, так что шансов на неудачу у вас попросту не будет. Это ваша уникальная возможность освоить искусство ферментации и заявить о себе как о мастере кулинарных традиций к Великому Посту, если вы этого хотите.⠀
Ферментация – модное направление 2020 года и к тому же невероятно полезное.⠀
Квашенариум 2.0 – это серия из четырех удобных и пользующихся популярностью онлайн мастер-классов. В течение февраля мы научимся готовить кимчи по древнему рецепту, создавать оживляющие соусы, делать великолепные лимонады и трендовую комбучу, а также готовить разнообразные и вкусные виды капусты.⠀
Слово "ферментация" ассоциируется с молодостью и здоровьем. Ферментированные продукты способствуют очищению кожи, усиленному тонусу и улучшению пищеварения. Приятно осознавать, что все это доступно благодаря простым и недорогим продуктам.⠀
Без лишних сложностей – только полезно, эффективно, легко, увлекательно и красиво!⠀
Я создал удобные условия для каждого. Вы можете выбрать любой мастер-класс в рамках курса, несколько или проходить полный курс с персональной скидкой. Упорным и заинтересованным участникам я подарю электронную книгу с отличными рецептами из программы Квашенариум. Трое самых активных участников получат как благодарность овощерезку borner.⠀
Продукты на урок по кимчи:
Вот уже 30 лет ищет кулинарные приключения на свою голову, а за поварским фартуком прячется не только мужчина в самом расцвете сил, но и 15-летний профессиональный опыт, призовые места на международных конкурсах и орден почетного члена Клуба поваров Испании. Его миссия в этом мире – помочь вам поверить в свои силы. Скоро вы сможете не просто приготовить ужин уровня «шеф-повар», открывая новые сочетания вкусов, но и сохранить молодость и бодрость
Анна Рей (Resto_ray)
Руководство по выбору яиц: какие различия существуют между ними и какие лучше покупать. Советы по безопасному хранению и обработке яиц для здоровья. Узнайте, сколько времени нужно варить яйца, чтобы они получились именно такими, как вы хотите. Шесть основных способов приготовления блюд из яиц, которые легко сочетаются с разнообразными ингредиентами. Представляем 30 ресторанных, но простых в исполнении рецептов, которые включают в себя яйца и дост
Алексей Сыровер
Полный курс по Камамберу и сырам с белой плесеньюВы, скорее всего, уже знакомы с этим сыром и не раз пробовали его. На фото — классический европейский Камамбер. Хотите создать свой собственный Камамбер? И сделать его лучше, чем в Европе? Нежным, текучим, с яркими ароматами белой плесени или, наоборот, с более мягкими нотками? Я помогу вам приготовить этот сыр у себя на кухне!
Поднимите уровень кулинарии первобытных людей на новый уровень и зажгите огонь под вашим мясом, морепродуктами и овощами — даже салатом и хлебом. Максимально используйте возможности вашего гриля с этим курсом наполненным подробными демонстрациями техник и рецептов со всего мира.
Яна Нетреба (Labfood)
Даже начинающие справятся! Легко и экономно сохраняем здоровые и вкусные летние овощи.Зачем это нужно:Зафиксировать обильный урожай овощей с вашего огородаСохранить средства и время в зимние и осенние вечера на приготовление ужиновПоразить близких и гостей уникальными блюдами из консервированных овощейБыть уверены в качестве пищи, свободной от искусственных добавокОбеспечить себе разнообразное питание зимой, когда магазинные томаты кажутся пласти
