- Разделы
- Категории
- Источники
- Книги
- Курсы
- Партнёрская Программа
- Заказать Курс
Серия состоит из трёх книг:
1) Квашеная капуста
2) Ферментация измельчённых овощей
3) Ферментация овощей нарезанных на кусочки
Квашеная капуста:
Рецепты разделены на категории:
Изучив данную книгу, вы узнаете основные принципы квашения капусты и сможете легко варьировать ее подготовку.
Скоро вы научитесь легко квасить капусту, обогащая свой пищевой ассортимент.
Ферментация овощей по кусочкам:
Ключевые моменты книги:
Включено 13 рецептов, разделенных на:
Книга напоминает иллюстрированное пособие.
Включает в себя множество полезных заметок и советов, которыми автор сам пользуется.
Книга небольшая, написана простым языком, без сложных терминов и легкая для чтения.
Охват страниц составляет 43 страницы.
Ферментация измельченных овощей:
Что вы узнаете:
Включает около 20 рецептов, разбитых на четыре категории:
Каждый раздел представлен в виде учебника с иллюстрациями.