Продолжительность
3 ч 2 мин 25 сек
Количество уроков
9 Видео
Дата добавления
23.11.2023
Освойте искусство приготовления изысканных морских блюд, даже если у вас нет предыдущего опыта в этом.
Этот курс поможет вам обогатить ваше меню и научит, как легко и вкусно готовить блюда из морепродуктов с оригинальным подходом.
Если вы:
- Считаете, что приготовление морепродуктов требует много времени и усилий
- Желаете разбираться в выборе свежих и качественных морепродуктов, чтобы избегать плохих покупок
- Осознаете пользу морепродуктов и хотели бы включить их в свой ежедневный рацион
- Мечтаете освоить искусство приготовления морепродуктов, чтобы поражать ваших близких и гостей необычными блюдами
- Уже делали попытки готовить морепродукты, но результаты оставляли желать лучшего — кальмары стали как резина, креветки оказались безвкусными
Как замечательно было бы:
- Уметь отличать разные виды морепродуктов, легко выбирать лучшие в магазине
- Знать, как правильно и вкусно приготовить морепродукты, быть уверенным в отличном результате каждого блюда
- Готовить ароматные креветки, сочные мидии и кальмары, изысканные гребешки, вызывающие восторг среди всех членов семьи
- Освоить все секреты и тонкости приготовления, чтобы быстро и легко справляться с морепродуктами
Что вас ожидает на курсе:
- 9 полных и детализированных видеорецептов (4 основных раздела: креветки, кальмары, мидии и гребешки, а также ассортимент морепродуктов) с тщательными PDF-руководствами и советами по выбору и подготовке каждого вида продукции
- 10 эксклюзивных рецептов
- Бонусный урок по осьминогам: обзорные знания и 2-3 проверенных рецепта
1. Раздел «Креветки»
- Изысканные котлеты из креветок и курицы с гарниром и легким овощным салатом
- Сливочная паста с креветками, помидорами и чесноком
- Мексиканские тако с пикантными креветками и салатом
- Дополнительно:
- Эксклюзивный салат с креветками в стиле суши - новинка
- Панированные медовые креветки в китайском стиле - новинка
2. Раздел «Кальмары»
- Кольца кальмаров в сливочном соусе с куркумой, пюре из картофеля и салатом
- Фаршированный кальмар с кремообразной начинкой из шпината на томатной подложке с кускусом
- Дополнительно:
- Кальмары в пикантном кокосовом соусе - новинка
- Хрустящий кальмар фри в китайском стиле - новинка
- Идеи для фарширования кальмаров
3. Раздел «Мидии и Гребешки»
- Изысканные мидии с пастой Алио Олио Пеперончино
- Гребешки с тыквенным пюре и зеленым горошком
- Дополнительно:
- Освежающий салат с огурцами, редисом и гребешками в маскарпоне - новинка
- Сочные гребешки с горчично-лимонным соусом и каперсами - новинка
- Мидии на ракушке - 10 оригинальных идей для закуски
