Мини-курс «Здоровое питание без диет» поможет разобраться, как функционирует метаболизм, почему строгие диеты дают краткосрочный эффект и что действительно влияет на лишний вес. Вы узнаете, как питание связано с генетикой, поведением и хроническими заболеваниями, а также научитесь формировать рацион, который работает на здоровье, а не против него.
О чём этот курс
Курс создан для тех, кто хочет изменить своё питание осознанно и научно обоснованно — без жёстких ограничений, пищевой тревожности и постоянного чувства вины. Материал легко воспринимается и подходит даже тем, кто не знаком с нутрициологией или биохимией.
Что вы узнаете
Как устроены обмен углеводов и жиров и почему «калории» — не весь ответ.
Как генетические особенности влияют на набор веса и реакцию на разные продукты.
Какие виды жиров полезны, а какие увеличивают воспаление и риск болезней.
Какие пищевые и психологические триггеры усиливают переедание.
Почему популярные диеты работают временно и чем их можно заменить.
Как формировать привычки и рацион, которые реально улучшают здоровье.
Кому подойдёт мини-курс
Тем, кто устал от диет и хочет устойчивых результатов.
Тем, кто хочет понимать своё тело, а не бороться с ним.
Тем, кто стремится снизить риски метаболических заболеваний.
Тем, кто интересуется нутрициологией, биохимией и здоровым образом жизни.
Программа курса
8 насыщенных уроков:
Углеводы: основы метаболизма и грамотного обращения с ними.
Жиры в рационе: виды, роль и ключевые аспекты их обмена.
Генетика липидного обмена: как гены влияют на усвоение жиров.
Генетика углеводного обмена: индивидуальные реакции на сахар и крахмалы.
Гены и среда: эпигенетика питания, образа жизни, мыслей и убеждений.
Критический разбор популярных диет-планов для снижения веса и терапии хронических заболеваний.
Терапевтический рацион и образ жизни: как выстроить устойчивую систему.
Ортомолекулярная нутрициология: оптимизация здоровья современного человека.
Результат после прохождения
Вы будете понимать свои метаболические особенности, научитесь осознанно формировать питание и избавитесь от мифов о диетах. Курс станет основой для построения адекватного, устойчивого и здорового образа жизни.
Это пробный урок. Оформите подписку, чтобы получить доступ ко всем материалам курса. Премиум
Ограничение времени просмотра
Вы можете просматривать пробный урок только 10 минут. Получите полный доступ, чтобы смотреть без ограничений.
Основатель и ректор Института интегральной превентивной и антивозрастной медицины PreventAge, президент Ассоциации врачей PreventAge. Член Института функциональной медицины США (IFM) и сертифицированный участник профессиональной коллегии Академии антивозрастной медицины США (A4M).
Российский биохимик, доктор химических наук и профессор. Его научная деятельность охватывает биохимию, биофизику и молекулярную биологию. Дадали известен своими исследованиями механизмов работы биологических макромолекул, взаимодействия белков и нуклеиновых кислот. Он является автором множества научных работ, опубликованных в международных журналах, и его труды получили широкое признание в научных кругах.Кроме научной деятельности, Владимир Дадал
Генетик, биолог и клинический психолог. Член Института функциональной медицины США (IFM), выпускник Кембриджской школы лечения ожирения. Автор версии генетического отчёта «Оптимальное питание и образ жизни», соруководитель сети клиник функциональной медицины, эксперт по снижению веса. Сооснователь и член научного совета УОМ.
Университет образовательной медицины обучает специалистов, которые будут работать совместно с врачами превентивной медицины. Университет стремится популяризировать новую культуру здоровья, основанную на предотвращении заболеваний и осознанном образе жизни. 10 лет назад был создан Международный институт интегральной, превентивной и антивозрастной медицины PreventAge, который занимается переподготовкой врачей. В 2018 году мы поняли, что есть необхо