The Everyday Guide to Beer
Хотите разбираться в пиве так же уверенно, как профессиональный дегустатор?Этот курс поможет вам понять тонкости вкуса, стилей и культуры потребления пива, чтобы каждый бокал приносил максимум удовольствия.
«Руководство по пиву на каждый день» — это практическое погружение в мир пива. Курс создан при участии международного эксперта и подойдет как новичкам, так и тем, кто хочет углубить знания и расширить свой дегустационный опыт.
Этот курс создан для тех, кто:
Вы научитесь уверенно определять качество пива, разбираться в его стилях и понимать, что влияет на вкус напитка.
Вы сможете подбирать пиво к блюдам, устраивать дегустации и удивлять друзей или гостей.
Каждый бокал станет для вас маленьким путешествием — со своим характером, историей и эмоциями.
Материал основан на опыте международного эксперта, который десятилетиями исследует культуру пивоварения. Вы получите структурированную, доступную и полезную информацию, максимально применимую в повседневной жизни.
Присоединяйтесь к курсу и откройте мир пива под новым углом — глубже, интереснее и вкуснее.
Wondrium от The Great Courses — это платформа для более чем 18 000 часов увлекательных курсов, призванных обогатить и улучшить вашу жизнь. Академически всеобъемлющие и неустанно увлекательные, наши курсы позволяют учащимся на протяжении всей жизни встретиться лицом к лицу с величайшими профессорами мира и профильными экспертами по самым разным темам: от науки и истории до философии и религии, путешествий и профессионального роста. Всегда без рекл
Чарльз У. Бэмфорт — заслуженный профессор Калифорнийского университета в Дэвисе. Он получил степень доктора философии по биохимии в Университете Халла. Также он является старшим советником по качеству в Sierra Nevada Brewing Company и почетным профессором Школы бионаук в Университете Ноттингема. В пивоваренной отрасли он работает с 1978 года, занимая такие должности, как заместитель генерального директора Brewing Research International, а также м
