Афина Исаакова
Учу мастерству, а не просто рецептам. Кондитер-преподаватель. Автор различных кулинарных курсов о дессертах...
Пахлава
Продолжительность
1 ч 19 мин
Категория
Десерты
Количество уроков
6 Видео
Дата добавления
6 окт. 2023 г., 22:44
Язык
Русский
Дата выхода
3 окт. 2023 г., 01:00
Программа обучения включает 5 видеоуроков по созданию пахлавы:
- Разновидности: слоёная, с фисташками, шоколадная, бакинская, с миндалем
- Дополнительный видеоурок: приготовление тулумбы (турецкие заварные пончики) и два вида печений
Это пробный урок. Оформите подписку, чтобы получить доступ ко всем материалам курса. Премиум
-
Урок 1. 00:17:11Пахлава Бакинская
-
Урок 2. 00:14:57Пахлава на песочном тесте
-
Урок 3. 00:14:01Пахлава на слоеном тесте
-
Урок 4. 00:12:28Фисташковая пахлава
-
Урок 5. 00:11:08Шоколадная пахлава
-
Урок 6. 00:09:45Тулумба
Автор - Афина Исаакова
Категории
Комментарии
Команда внимательно читает ваши комментарии и оперативно на них реагирует. Вы можете спокойно оставлять запросы на обновления или задавать любые вопросы о курсе здесь.
Другие материалы в этой категории
Олеся Шубина
22 дек. 2023 г., 17:17
Новогодняя коробочка 2024
Новогодняя коробочка 2024 года уже в планах!Начиная с 2020 года, я запускаю ежегодные марафоны по созданию Новогодней коробочки с печеньем. И в этом году традиция продолжается. Это будет уже четвертый по счету марафон!С 5 по 7 декабря в рамках прямых трансляций мы приготовим все 11 видов печенья. Оформим коробочки, а также обсудим аспекты ценообразования.
Уютная выпечка для всей семьи 2.0
Этот курс создан для тех, кто любит сладости, но хочет, чтобы они были не только вкусными, но и полезными. Он подойдёт сладкоежкам на ПП, тем, кто только начинает печь, следит за фигурой или просто обожает готовить. Даже если у вас аллергия или диабет — здесь вы найдёте рецепты без сахара, глютена и лишних калорий, которые можно есть без чувства вины.Курс поможет открыть в себе вдохновение и творческий подход к выпечке. Все рецепты просты, доступ
Шоколадные батончики
Шоколад — это искусство находить идеальный баланс: между сладостью и лёгкой горчинкой, удовольствием и пользой, простотой и изысканностью.
Юлия Бугимбаева
24 июл. 2024 г., 18:28
Мини-рулеты с 7 разными вкусами
Обучение по мини рулетам от Юлии БугимбаевойВключает 7 начинок:Лимонный мохитоСникерсВишня в шоколадеМатча-кивиФисташка-малинаВанильная клубника-базиликЛаванда-банан
Dolce Italia - сладкое путешествие по 20 регионам
Этот курс — не просто о десертах, а о путешествии в самое сердце Италии. Это коллекция вкусов, ароматов и воспоминаний, которые пахнут лимонами Капри, миндалём Тосканы и свежей выпечкой из маленьких пекарен Рима. Здесь вы не просто замешиваете тесто — вы проживаете каждую историю, чувствуете атмосферу сицилийского утра и уют тосканского полдника.Курс создан для тех, кто хочет почувствовать Италию на вкус, научиться готовить аутентичные десерты ле