Афина Исаакова
Учу мастерству, а не просто рецептам. Кондитер-преподаватель. Автор различных кулинарных курсов о дессертах...
Пахлава
Продолжительность
1 ч 19 мин
Категория
Десерты
Количество уроков
6 Видео
Дата добавления
6 окт. 2023 г., 22:44
Язык
Русский
Дата выхода
3 окт. 2023 г., 01:00
Программа обучения включает 5 видеоуроков по созданию пахлавы:
- Разновидности: слоёная, с фисташками, шоколадная, бакинская, с миндалем
- Дополнительный видеоурок: приготовление тулумбы (турецкие заварные пончики) и два вида печений
Это пробный урок. Оформите подписку, чтобы получить доступ ко всем материалам курса. Премиум
-
Урок 1. 00:17:11Пахлава Бакинская
-
Урок 2. 00:14:57Пахлава на песочном тесте
-
Урок 3. 00:14:01Пахлава на слоеном тесте
-
Урок 4. 00:12:28Фисташковая пахлава
-
Урок 5. 00:11:08Шоколадная пахлава
-
Урок 6. 00:09:45Тулумба
Автор - Афина Исаакова
Категории
Комментарии
Команда внимательно читает ваши комментарии и оперативно на них реагирует. Вы можете спокойно оставлять запросы на обновления или задавать любые вопросы о курсе здесь.
Другие материалы в этой категории
Ксюша Лобачева
17 мар. 2025 г., 02:54
Курс Начинающий кондитер
Начинающий кондитер
Этот базовый курс разработан специально для новичков, любителей и тех, кто хочет освоить кондитерское мастерство на профессиональном уровне. В процессе обучения участники приобретут необходимые знания и навыки, позволяющие готовить торты и десерты на заказ или для себя.
Таша Коробейникова
6 июн. 2025 г., 00:23
Кукисы. Полезная версия
Кукисы — это настоящий гастрономический хит 2024–2025 годов: они ароматные, аппетитные и невероятно вкусные. Но, к сожалению, традиционные рецепты перегружены калориями и не несут никакой пользы организму. Именно поэтому я создала этот курс — чтобы показать, как превратить модные кукисы в не только вкусное, но и полезное лакомство, которое поддержит вашу красоту и здоровье.
Алина Макарова
9 мая 2025 г., 00:47
Азиатская коллекция начинок моти
Юзу, личи-малина, лимон с базиликом, клубника с Эрл Грэем, лимонный пирог, груша-горгонзола + гайды по декору, упаковке, ингредиентам (2025).
Лика (LIKASPOON)
14 мар. 2024 г., 10:28
Сборник начинок макарон
Комплект рецептов, содержащий двенадцать уникальных способов начинки для макарон, с детализированными инструкциями пошагово. Курс включает: Видеоуроки по приготовлению и видеоинструкции по сборке Письменные рецепты Перечень необходимого оборудования с ссылками на ресурсы Советы по приготовлению и возможные варианты замены ингредиентов в рецептах Варианты начинок: Персик, сыр дорблю и орехи Манго и маракуйя Пармезан и вяленые томаты Авокадо, олив