Бисквитные рулеты

Научитесь готовить прекрасные рулеты с чудесными и нежными начинками!

• Простота приготовления на вашей кухне
• Ингредиенты, которые легко найти
• Отличные вкусовые сочетания
• Возможность заморозки

Навыки, которые вы приобретете:

• Осваиваем приготовление бисквитного теста для рулета в 10 различных вариантах и научимся его правильно выпекать
• Узнаем секреты подготовки бисквита для удобного и аккуратного свертывания, а также освоим техники сворачивания рулетов
• Научимся создавать ароматные и мягкие кремы и начинки (презентуем 10 лучших рецептов)
• Освоим техники стабилизации рулетов, их эффектной подачи и правильного хранения

Описание курса:

• Необходимые ингредиенты и приспособления
• Полный список всех необходимых устройств и продуктов (с объемом), которые потребуются для курса
• Сборник рецептов десертов
• Детальное, удобное пошаговое объяснение процесса приготовления каждого десерта на наших уроках
• Ваниль-клубника
• Вишня — Темный шоколад
• Тирамису (Кофе-Сливки-Миндаль)
• Морковный десерт с грушей и карамелью
• Йогурт — Красные ягоды
• Малина — Лимон
• Клубничный мохито (Клубника-Мята-Лайм)
• Тропический вкус (Манго — Маракуйя)
• Медовый с арахисом
• Рафаэлло (Кокос — Миндаль)