Если вы мечтаете овладеть искусством создания идеальных макаронс, мой курс как раз для вас!
Курс включает:
1. Видеоматериал
В этом видео вы найдете детализированное руководство по всему процессу: от выпекания коржей до приготовления начинки из клубничного ганаша и конфи, а также их сборки. Без лишних деталей и движений, со всеми тонкостями работы с тестом и начинкой.
2. Методическое руководство
Здесь вы найдете точные рецепты и технологии приготовления с разглашением всех секретов и тонкостей. Представлен анализ необходимых ингредиентов и оборудования с рекомендациями, где лучше всего приобрести.
3. Рецепты для начинок:
Gift Cookies
Добро пожаловать на наш уникальный обучающий курс по приготовлению американских десертов — блонди и брауни! На курсе тебя ждут 16 детальных видеоуроков, где мы шаг за шагом разберем приготовление этих вкуснейших пирожных.
Мария Манахова
Мария Манахова предлагает попробовать своё печенье «Милена», отличающееся своей нежностью благодаря добавлению манки и ароматного лимонного сиропа. Приготовьте его вместе с ней.
Юлия Бугимбаева
Хрустящие ореховые батончики в шоколаде!Этот десерт всегда доступен, долго хранится и пользуется спросом у покупателей!
Вера Никандрова
Это десерт, который влюбляет в себя с первой ложки — нежный, изысканный и одновременно простой в приготовлении. Он идеально подойдет и новичкам, и опытным кондитерам, которые хотят пополнить свой ассортимент чем-то лёгким, эффектным и универсальным.
Пропустите ужин и перейдите сразу к любимой части трапезы — десертам. Узнайте советы по выпечке и рецепты от Кулинарного института Америки. Секреты профессиональной выпечки раскроет мастер-шеф-кондитер из всемирно известного Кулинарного института Америки.Будьте готовы удивить своих близких восхитительными домашними десертами, которые не уступают произведениям лучших кондитерских.
