Продолжительность
0 ч 27 мин 42 сек
Количество уроков
18 Видео
Дата добавления
17.07.2024
17 видов невероятного мороженого у себя дома! Без сложного оборудования и из доступных ингредиентов.
Вы не только научитесь готовить 17 потрясающих вкусов мороженого, но и освоите множество новых кулинарных техник:
- Как выбрать домашнюю мороженицу
- Как сделать классическое ванильное мороженое
- Разница между сорбетом и джелато
- Создание необычных вкусов мороженого
- Экспериментирование с ингредиентами
- Хранение мороженого для мягкости
- Украшение мороженого и выбор топпингов
Меню:
- Мороженое Груша-горгонзола: Сладкая груша и изысканный сыр горгонзола создают неповторимый вкус.
- Мороженое "Ягодный чизкейк": Нежное мороженое с нотками чизкейка и сочными ягодами.
- Абрикосовое мороженое: Кремовый вкус спелых абрикосов, погружающий в атмосферу лета.
- Лимонный сорбет: Освежающий цитрусовый вкус с легкой кислинкой.
- Клубничный сорбет: Сладкий и нежный вкус клубники.
- Мороженое "Лавандовый мёд": Насыщенный сливочно-медовый вкус с ароматом лаванды.
- Ванильное мороженое: Классическое ванильное мороженое на основе заварного крема.
- Мороженое с кунжутной халвой и маком: Сливочное мороженое с насыщенным вкусом халвы и мака.
- Мороженое с козьим сыром и голубикой: Нежное мороженое с сочетанием сладкой голубики и козьего сыра.
- Двойное шоколадное мороженое: Богатое шоколадное мороженое с кусочками горького шоколада.
- Йогуртовое мороженое с красной смородиной: Освежающий вкус йогурта и красной смородины.
- Рисовое джелато Gelato di Riso: Традиционное флорентийское мороженое.
- Джелато "Базилик-Мелисса": Ароматный базилик и мелисса в сливочной текстуре.
- Манговый сорбет с ромом и приправой: Насыщенный вкус манго с ноткой рома.
- Клубничное мороженое из 3-х ингредиентов: Легкий в приготовлении десерт со свежим вкусом.
- Замороженная нуга: Богатый вкус и сладость, тающие во рту.
- Жареное мороженое: Хрустящая корочка и мягкое мороженое.
Наслаждайтесь разнообразием вкусов и совершенствуйте свои кулинарные навыки!