Афина Исаакова

Курс адаптирован для приготовления в домашних условиях. Тесто катаем скалкойКурс состоит из 10 подробных видеоуроков и техкарт к ним.(2 урока по тесту и 8 по изделиям).Файл с теорией и подбором ингредиентов. Бонусный рецепт вкуснейших пончиков.1. Круассан классический2. Круассан двухцветный с шоколадным кремом и вишней3. Круассан двухцветный с кремом из маскарадней и клубничной начинкой4. Круассан лимонный с меренгой5. Круассан миндальный6. Слойк

Курс состоит из 5 видеоуроков по приготовлению пахлавы:Слоёная, фисташковая, шоколадная, ' бакинская", миндальнаяБонусный видеоурок: Тулумба(турецкие заварные пончики, и 2 печенья