На нашем мастер-классе мы поделимся секретами приготовления
Девяти популярных начинок, созданных на основе наших модных конфет:
И о пяти видах теста:
Освоим четыре метода замеса теста:
Рассмотрим необходимые инструменты, полезные советы, методы сборки и способы хранения.
Почему вам определенно следует освоить приготовление Моти
Моти — это уникальный десерт, который дарит ощущение свежести и продолжает завоевывать сердца кондитеров по всему миру благодаря своим важным преимуществам:
Почему вы должны научиться делать Моти с нами:
Это пробный урок. Оформите подписку, чтобы получить доступ ко всем материалам курса. Премиум
На связи Алексей и Анастасия Глазырины, профессиональные кондитеры и шоколатье. За 11 лет успешной работы наши десерты и конфеты узнали и полюбили во многих городах и странах. Это по нашим рецептам готовят те, у кого вы обучались. А мы сами выпустили уже более 7.000+ учеников по всему миру. У нас своя кондитерская студия, онлайн-школа, авторские рецепты тортов, конфет, моти и 2 книги: «Шоколад. Практическое пособие» , «А давайте готовить вместе?»
