Продолжительность
0 ч 52 мин 21 сек
Количество уроков
5 Видео
Дата добавления
04.08.2023
На нашем мастер-классе мы поделимся секретами приготовления
Девяти популярных начинок, созданных на основе наших модных конфет:
- Вишня с маком
- Арахис с карамелью
- Том Ям и гранат (известный как вкус Таиланда)
- Семифредо
- Карамель и груша
- Апероль
- Лайм с корицей
- Тройной шоколад
- Банан со клубникой
И о пяти видах теста:
- Традиционное на водной основе
- Сливочное
- Фруктовое
- Тесто с мороженым
- Шоколадное
Освоим четыре метода замеса теста:
- Используя микроволновую печь
- С помощью мультиварки
- Прямо на сковороде
- С использованием кухонного комбайна Kenwood Cooking Chef
Рассмотрим необходимые инструменты, полезные советы, методы сборки и способы хранения.
Почему вам определенно следует освоить приготовление Моти
Моти — это уникальный десерт, который дарит ощущение свежести и продолжает завоевывать сердца кондитеров по всему миру благодаря своим важным преимуществам:
- Безглютеновый и умеренно сладкий
- Приготовление занимает мало времени
- Можно подготовить заранее и заморозить
- Требует минимум оборудования и легкодоступные ингредиенты
- Низкая себестоимость и высокая рентабельность
- Большой выбор начинок, возможность изменять цвета и не требует особого украшения
Почему вы должны научиться делать Моти с нами:
- Мы научим вас, как собирать десерт с замороженным и только что приготовленным центром
- Наши начинки не включают творожный сыр и маскарпоне