Cake Box — универсальный десерт, который подойдёт для любого повода и праздника. Удобный формат для транспортировки и возможность заморозки делают его практичным решением на все случаи жизни. Благодаря простоте приготовления и большому выбору начинок, десерты всегда можно быстро приготовить к столу или хранить в морозилке до нужного момента.
В курсе собраны проверенные рецепты шести популярных начинок, которые отлично подходят для заморозки. Вы научитесь готовить тирамису, орео со смородиной, манго с малиной, черничный пирог, баноффи, дрим-кейк в стиле Дубай и чизкейк с лотусом. Курс включает подробные видеоуроки и технологические карты с точными пропорциями и инструкциями для стабильного результата.
Этот материал находится в платной подписке. Оформи премиум подписку и смотри или слушай
Cake Box,
а также все другие курсы, прямо сейчас!
Шеф-кондитер, фуд‑блогер и основательница онлайн-школы домашних кондитеров Fun Bun. Более восьми лет она занимается кондитерским искусством, испекла свыше тысячи тортов и разработала десятки авторских рецептов. Её курсы — как видео, так и текстовые — помогают любителям и профессионалам легко осваивать техники выпечки и украшения десертов.
Команда внимательно читает ваши комментарии и оперативно на них реагирует. Вы можете спокойно оставлять запросы на обновления или задавать любые вопросы о курсе здесь.
Откройте для себя мир высокой кондитерии с эксклюзивным курсом, в котором собрано 51 изысканный рецепт от знаменитой школы Savour. Этот сборник станет настоящим сокровищем для любителей сладостей и профессионалов, стремящихся расширить свои навыки.
Видеокурсы теоретического обучения по изготовлению мороженого и сорбета
Анализ составляющих мороженого
Теория и практика процессов создания мороженого
Лекции о выборе устройств для изготовления мороженого
Три основные смеси для мороженого в форме видеоуроков
Сборник рецептов с более чем 20 вариантами мороженого и сорбета
Вафельные стаканчики для мороженого
Мороженый сэндвич с мятой и шоколадом
Сорбет в стаканчике "Татен"
Десерт из мороженого "Ар