На данном курсе вы откроете для себя удивительные комбинации шоколада и сыра. Это отличный способ порадовать ваших близких. К тому же, вы получите возможность зарабатывать на своем увлечении, продавая изготовленные вами конфеты на заказ!
Курс подойдет вам, если:
1. Вы новичок в изготовлении шоколада
Курс включает видеоуроки с детальными инструкциями по созданию конфет. Даже если вы не имели опыта в кондитерском деле, вы научитесь мастерить ручные конфеты с нуля.
2. Вы опытный кондитер
Если вы занимаетесь изготовлением конфет на заказ и стремитесь добавить новые, оригинальные вкусы в свою коллекцию, этот курс для вас. Вас ждут уникальные вкусовые комбинации и необычные текстуры. Многие из представленных конфет станут вашими фаворитами.
3. Ваше увлечение – создание конфет
Курс включает следующие рецепты:
Сырная конфета Бри/Клубника/Белый шоколад
Трюфель с нежным сыром бри, покрытый ароматной клубникой.
Сырная конфета Качотта/Томаты/Белый шоколад
Изысканное сочетание белого шоколада, клубники и вяленых томатов.
Сырная конфета Творожный сыр/Малина
Один из самых вкусных фруктовых трюфелей, в котором белый шоколад гармонично сочетается с малиной.
Сырная конфета Эмменталь/Молочный шоколад
Сырный шедевр с нотками манго и апельсина, дополненный молочным шоколадом.
Сырная конфета Чеддер/Тёмный шоколад/Банан
Уникальное сочетание чеддера с ароматами банана и красного вина.
Сырная конфета Грюйер/Молочный шоколад
Ароматный Грюйер в сочетании с молочным шоколадом, лаймом, курагой и имбирем.
Сырная конфета Пармезан с ананасом
Свежий ананас идеально дополняет вкус пармезана.
Сырная конфета Пармезан/Белый шоколад
Изысканное сочетание пармезана со сладкими нотками белого шоколада и миндаля.
Сырная конфета Камамбер/Груша
Сочетание мягкого камамбера и молочного шоколада с нежной грушей.
Сырная конфета Риккота/Вишня
Нежный вкус риккоты дополнен вишней, молочным шоколадом и миндалем.
Сырная конфета Дорблю/Тёмный шоколад
Экзотическое сочетание пикантного Дорблю с темным шоколадом и мускатным орехом.
Анна Гордеева
