Яна Нетреба (Labfood)Курс по супам — это ваш путеводитель в мир ароматных бульонов, глубоких вкусов и безграничных кулинарных возможностей. Научитесь готовить супы, которые удивят и вдохновят, а также откройте техники, позволяющие создавать собственные вариации блюд на основе классических рецептов.Что вас ждёт на курсеКаждый урок выстроен так, чтобы шаг за шагом прокачивать ваши навыки: от простых базовых бульонов до сложных супов ресторанного уровня. Вы разберёте
Ленивый кулинар«Десять недельных меню» — это практичное и вдохновляющее решение для тех, кто хочет освободить своё время, упростить повседневный быт и сделать питание более разнообразным и продуманным. Вам больше не придётся ломать голову над вопросом «Что приготовить?»Что входит в курсКаждую неделю вы будете получать полноценное сбалансированное меню, составленное с учётом разнообразия вкусов, сезонности и простоты приготовления. 10 готовых недельных пла
Мария ЗолинаОсвойте фундаментальные принципы французской кухни и научитесь готовить интуитивно, без строгой привязки к рецептам. Курс от школы SensEat открывает доступ к техникам, которые используют шефы уровня Le Cordon Bleu, и помогает развить уверенность на кухне, работая с любыми продуктами.Почему стоит выбрать этот курсКурс создан для тех, кто хочет понять логику французской кулинарии, а не просто повторять шаги по рецепту. Вы научитесь анализировать
Яна ФоминаЭтот курс из 14 направлений создан для тех, кто хочет уверенно готовить блюда мировой кухни и овладеть профессиональными навыками шеф-повара. Вы освоите техники, которые поднимут ваш уровень кулинарного мастерства и помогут создавать эффектные блюда для любого случая.Что вас ждет в программеКурс объединяет традиции разных гастрономических школ и включает множество практических занятий, позволяющих совершенствовать технику приготовления и подач
Ольга БогатоваКулинарная книга «Новогодняя подборка» — это тщательно собранные праздничные рецепты, которые помогут без спешки и волнений составить идеальное меню для главного зимнего торжества. Горячие блюда, салаты, закуски и десерты — всё в одном удобном формате с фото и видеоматериалами.Что включает новогодняя подборкаКоллекция создана для тех, кто любит разнообразие и хочет красиво подать блюда к столу. Ассортимент охватывает самые востребованные позиц