Ольга Богатова
Эксперт-кондитер, экспериментатор, эстет. Придумывает рецепты, снимает видео на youtube. Обьясняет так что у вас все получится.
Миндаль с Даймом в сладком карамельном креме, карамельные конфеты в молочном шоколаде и шоколадные чипсы. Этот вкус - наш фаворит. Добро пожаловать в наше угощение!
Создано с заботой и теплом. Два торта объединены в одном рецепте.
Эксперт-кондитер, экспериментатор, эстет. Придумывает рецепты, снимает видео на youtube. Обьясняет так что у вас все получится.
На курсе «Свежий взгляд на бенто-торты» тебя ждет насыщенная программа, посвящённая современному оформлению и техникам кондитерского искусства. Ты создашь семь бисквитных бенто-тортов в трёх размерах — S, M и L, а также три муссовых варианта и шесть тортов в стаканах, среди которых — совершенно новые уроки по панчо-десертам.Особое внимание уделено авторскому масляному крему на швейцарской меренге: он невероятно пластичный и удобный в работе, а зн
В процессе создания моей версии этого торта я ставил себе цель не только сохранить ключевые вкусы, но также добавить разнообразие в текстуры и сделать начинку более аэродинамичной и привлекательной.Нежный шоколадный бисквит, изысканная абрикосовая начинка, которую можно приготовить в любое время года, даже когда абрикосы не в сезон, слой аппетитного шоколада и шоколадная глазурь, которая радует своей легкостью в использовании. В результате у меня
Этот базовый курс разработан специально для новичков, любителей и тех, кто хочет освоить кондитерское мастерство на профессиональном уровне. В процессе обучения участники приобретут необходимые знания и навыки, позволяющие готовить торты и десерты на заказ или для себя.
Торт "Три шоколада" с муссомРецепт шоколадного бисквита с глубоким вкусомРецепт мусса с ароматом темного шоколадаРецепт мусса с молочным шоколадным вкусомРецепт крем-мусса с добавлением белого шоколадаРецепт крема шоколадной помадкиОриентировочная пищевая ценность на 100г: белки 7.9г, жиры 21.5г, углеводы 3.3г, пищевые волокна 3.5г, 246 ккалВажно отмечать, что пищевая и энергетическая ценность могут меняться в зависимости от выбранных продуктов.