Введение в питание

В шестичасовом курсе Макс Луговер знакомит слушателей с основами нутрициологии, делая акцент на достижении оптимального здоровья, долголетия и высокой жизненной эффективности. Мы рассматриваем важность цельных продуктов, баланс макроэлементов, ключевую роль витаминов и минералов, а также негативное влияние ультрапереработанной пищи на организм.

Курс включает разбор таких понятий, как тайминг питания и персонализация рациона в зависимости от индивидуальных целей. Также уделяется внимание актуальным спорам в области науки о питании. Завершается программа изучением важности микробиома человека — одного из ключевых факторов общего благополучия и здоровья.