Пирог "Нежный". Основа выполнена из рассыпчатого стрейзеля. Воздушный запеченный крем на основе сметаны, без добавления сыра. Автор рецепта - Мария Манахова.
Алина Макарова
Если вы желаете освоить искусство приготовления праздничных десертов и создания подарочных наборов для себя и ваших клиентов.
Елена Богданова
Тарталетки — прекрасный выбор для порционных лакомств, как дома, так и для кафе или для коммерческих продаж.Однако создать веганское песочное тесто, которое было бы одновременно хрустящим и не крошащимся, может быть сложной задачей. Мы специально подготовили для нашего курса не один, а целых восемь вариантов песочного теста для создания основы!Мы пошагово расскажем вам о всех тонкостях приготовления, что поможет вам создать идеальную тарталетку!
Афина Исаакова
Этот курс разработан для того, чтобы вы могли готовить в уютной обстановке своего дома. Для раскатки теста используйте обычную скалку.В курс входят 10 тщательно проработанных видеоуроков и технические карты к каждому из них (2 урока посвящены тесту и 8 – различным выпечным изделиям). Включен файл с теоретическим материалом и рекомендациями по выбору ингредиентов. Как бонус, вы получите рецепт самых вкусных пончиков.1. Традиционный круассан2. Двуц
Анастасия Воронова
МОТИ - идеальный выбор для порционных десертов, как в домашних условиях, так и для профессиональных кулинарных учреждений. Отлично подойдет как для персонального заказа, так и для украшения витрин кафе и ресторанов. Мастер-класс доступен как опытным кондитерам, так и тем, кто только начинает свой путь в кулинарии. Японские пирожные МОТИ поражают своей нежностью и великолепным вкусом, при этом они достаточно просты в изготовлении. Подготовка теста
