Питание без стресса и усилий — именно так можно описать этот курс. Вы не просто начнёте заботиться о себе через вкусную еду, но сделаете полезное питание естественной частью своей жизни. Программа помогает наладить отношения с телом, повысить уровень энергии, улучшить внешний вид и чувствовать себя лучше во всех сферах. Здесь собраны только научно обоснованные принципы, проверенные практики и реальный результат.
Курс «Anti-age-кухня» — это легкий и практичный способ освоить питание для молодости и здоровья. Всё устроено так, что вам не придётся быть шеф-поваром или тратить часы на расчёты калорий. Основа курса — система, где из простых заготовок вы быстро собираете полноценные блюда, как из деталей конструктора. Это удобно, вкусно и подойдёт всей семье.
Вас ждёт пошаговое сопровождение: от подготовки и подбора базовых продуктов до практических мастер-классов. Вы научитесь без труда собирать тарелки молодости на завтрак, обед и ужин, не зацикливаясь на рецептах. Курс охватывает всё — от базовых принципов anti-age-питания и простых заготовок до ужинов без гликации и функциональных перекусов, включая нутришейки, паштеты, закуски и десерты.
Завтраки, обеды, ужины и перекусы — всё адаптировано под задачи сохранения молодости, гормонального баланса и поддержки кожи. А в финале вы подведёте итоги и поучаствуете в живой зум-встрече.
Это не просто курс — это старт новой вкусной и здоровой жизни, где забота о себе становится лёгкой и радостной привычкой.
Вот уже 30 лет ищет кулинарные приключения на свою голову, а за поварским фартуком прячется не только мужчина в самом расцвете сил, но и 15-летний профессиональный опыт, призовые места на международных конкурсах и орден почетного члена Клуба поваров Испании. Его миссия в этом мире – помочь вам поверить в свои силы. Скоро вы сможете не просто приготовить ужин уровня «шеф-повар», открывая новые сочетания вкусов, но и сохранить молодость и бодрость
Лососевые – один из самых востребованных видов рыбы среди российских гурманов. Этот курс предназначен для профессиональных поваров, которые хотят научиться максимально эффективно использовать лосося, сводя отходы к минимуму и повышая рентабельность блюд.
Вот еще один замечательный рецепт из азиатской кулинарии, который я добавляю в свою коллекцию изысканных ферментированных блюд - кимчи из зеленого лука, также известное как Па кимчи.
В продолжение своего первого курса на MasterClass шеф-повар Томас Келлер посвящает второй курс приготовлению говядины, утки, курицы, свинины и телятины, а также техникам работы с ними. Вы узнаете, как правильно жарить на сковороде и в духовке, тушить, жарить во фритюре и готовить на гриле, а также как выбирать идеальные куски мяса для каждого способа приготовления. Кроме того, вы освоите приготовление бульонов и соусов — основ ресторанной кухни ш
Настя Лисица
«Заряжай!» — это не просто книга рецептов. Каждый из рецептов разработан так, чтобы обеспечивать минимум 20 г белка для насыщения и четверть суточной нормы железа для поддержания энергии и продуктивности.Сборник «Заряжай!» для вас, если: Вы устали от постоянной тяги к сладкому и хотите получать удовольствие от здоровой пищи, чувствуя при этом прилив энергии. Проблемы, связанные с тягой к сладкому, отсутствием насыщения и нехваткой энергии, решают
Александр Одноворченко
Надоело каждый день ломать голову над тем, что приготовить на ужин? Хочется навсегда закрыть вопрос "что сегодня готовим?" и перестать тратить время на поиски рецептов? Представьте, как меняется ваш быт, когда кухня перестаёт быть источником стресса, а превращается в пространство лёгкости и удовольствия.
