В этом курсе вы освоите знания о том, как правильно подобрать еду для себя, познакомитесь с разнообразием продуктов и специй, изучите методы кулинарии, освоите график питания и создадите личную диету.
Какие воздействия оказывают продукты питания на доши и уникальные черты вашего тела?
Чем можно порадовать своих дорогих, предложив здоровую альтернативу обычному меню?
Каким образом вегетарианцам следует настроить своё питание для предотвращения дефицита важных питательных элементов?
Каждый занятие посвящено новой теме.
В курсе представлено 124 часа видеолекций, которые включают в себя теорию и практику.
Ответы на вопросы, которые часто задают слушатели
Программа обучения:
Модуль 1. Основы аюрведической диетологии
Здоровье начинается на кухне
Древние учения о питании и основы аюрведической диетологии
Повторный взгляд на доши и ключи к созданию здоровой кухни
Питательные принципы: методы приготовления пищи для долголетия
Выбор меню на основе конституции ума и тела
Диетология в контексте исцеляющего распорядка дня
Готовим питательные завтраки из выбранных продуктов
Модуль 2. Структура тела и региональное питание
Завтрак, обед и ужин по принципам аюрведы с использованием локальных продуктов
Кулинария для зимнего сезона
Основы анатомии тела с точки зрения аюрведы
Различные типы конституций ума и тела
Модуль 3. Превращаем пищу в лекарство
Масала: волшебные смеси специй аюрведы
Подготовка домашней аптечки
Кулинарная магия: как превратить вредное в полезное
Питание в соответствии с сезонами
Весеннее, летнее и осеннее меню
Практическое применение с помощью питания
Глубокие знания о дошах, гунах и сезонах
Модуль 4. Аюрведическая детоксикация:
Токсины: чистота где не мусорят
Снижение веса: потребность в диетах?
Принципы разгрузочного питания
Питание: спонтанность против режима
Все о перекусах и контроле калорий
Модуль 5. Аюрведа: все о вкусах и послевкусиях
Вкусы в аюрведе и этапы пищеварения
Секреты связаны не с количеством, а с качествами употребляемой пищи
Атрибуты и свойства пищи
Аюрведические правила кулинарии
Составление аюрведического меню
Модуль 6. Аюрведическое питание для всех
Специализированное питание для детей по аюрведе
Особенности питания для практикующих йогу
Веганский образ жизни: его польза и особенности
Диета для разного возраста
Аюрведическая фармакология и диетотерапия
Диетические подходы при различных заболеваниях
Посмотреть больше
Это пробный урок. Оформите подписку, чтобы получить доступ ко всем материалам курса. Премиум
Ограничение времени просмотра
Вы можете просматривать пробный урок только 10 минут. Получите полный доступ, чтобы смотреть без ограничений.
Практикующий аюрведический врач. Высшее медицинское образование (Россия, РУДН) BAMS (Bachelor of Ayurvedic medicine and surgery). (Бакалавр Аюрведической медицины и хирургии). Обучение в Гуджаратском Аюрведическом Университете (город Джамнагар, Индия). Срок обучения 5,5 лет Обучение йоге в Патанджали-йога институте, Джамнагар, Индия, 2003 год. Исследование посвящено лечению болезней с помощью Йога терапии и традиционных методов лечения.
Преподава
