Лучшие европейские пряники!
Пряники из Альпийских районов, выполненные в форме сердца, обладают уникальными характеристиками:
Сердцеобразная форма делает эти пряники идеальным выбором для подарков или особых романтичных моментов, символизируя любовь и торжественные события.
Пряничные специи добавляют тесту особый аромат, создавая атмосферу праздника.
Начинка — каждое из сердечек содержит в себе фруктовый джем, рецепт которого также присутствует в данном уроке. Этот джем вы сможете использовать и для другой выпечки.
Покрытие — пряники облачены в шоколадную глазурь, рецепт которой также включён в урок.
Рождественская традиция — сердечки являются популярным лакомством на протяжении всего года и особенно символичны для рождественских и новогодних торжеств в Австрии.
Ручная работа — многие пекари и кондитеры ценят традиции и предпочитают изготавливать эти пряники вручную.
Альпийские пряничные сердечки — это не только вкусное угощение, но и знак любви, теплоты и праздничного настроения.
Это пробный урок. Оформите подписку, чтобы получить доступ ко всем материалам курса. Премиум
Пекарь-технолог, преподаватель школы хлебопечения ПекарьКО. Ведет блог в инстаграмм больше 4-х лет, пишу о хлебе и булочках. Четыре года назад запустила успешный стартап: Онлайн Школу по выпечке хлеба, где на сегодняшний день прошло обучение +30.000 чел, пекущие ушли с хлебом и не останавливаются на достигнутом!
Ксюша Лобачева
Этот базовый курс разработан специально для новичков, любителей и тех, кто хочет освоить кондитерское мастерство на профессиональном уровне. В процессе обучения участники приобретут необходимые знания и навыки, позволяющие готовить торты и десерты на заказ или для себя.
Аалия Маджид
Откройте для себя блины, которые превзойдут все ваши предыдущие впечатления! Они приготовлены без единого грамма муки, рафинированного сахара и молока.Эти блины не только вкуснее обычных пшеничных, но и полезнее для вашего здоровья.
Александра Денисова
Подробное и практическое обучение, рассчитанное на 2 месяца, которое поможет вам освоить искусство приготовления идеальных макарон даже в домашних условиях. Курс разработан опытным кондитером Александрой Денисовой и подходит как для начинающих, так и для продолжающих кондитеров.
Екатерина Варганова
Этот курс идеально подойдет каждому, никаких ограничений. На обучение "Маршболлы" записывались кондитеры, домохозяйки, пенсионерки, дети, а также владельцы кафе.Кондитерские изделия, которые выглядят как настоящие игрушки, пользуются огромной популярностью и продажами.
Светлана Шубина (Zero Cake school)
Вот мой уникальный рецепт нуги без добавления сахара, который я разработала пять лет назад и с тех пор довела его до идеала.Минимальное использование подсластителей гарантирует максимальный вкус!Приглашаю вас принять участие в онлайн-мастер-классе «Нуга БЕЗ сахара»Научимся готовить основу для нуги, а также множество ее разновидностейВас ожидают вкусы такие как фисташка-малина, арахис и шоколад, а также полезные советы по созданию собственных вари
