Я искренне обожаю кабачки, как в сыром, так и в приготовленном виде. В этой коллекции собраны мои любимые рецепты, которые я регулярно готовлю для своих близких каждое лето. Блюда из кабачков не только готовятся легко и быстро, но и являются чрезвычайно полезными для здоровья. Этот сезонный сборник содержит авторские рецепты от диетолога, включая блюда из кабачков и цуккини. Прекрасные рецепты, которые помогут вам обогатить вашу ежедневную диету легкими и здоровыми блюдами из кабачков.
Описание кулинарной книги
Этот рецептурный сборник предлагает 15 разнообразных блюд из кабачков, включая советы по их хранению, подготовке и заморозке:
1 суп из кабачков
2 соуса на основе кабачков
1 рецепт кабачкового хлеба
2 десертных изделия из кабачков
1 маринованный кабачок
2 кабачковых салата
1 закуска с кабачками
4 гарнира из кабачков
Целевая аудитория кулинарного сборника
те, кто желает открыть для себя новые методы приготовления кабачков и цуккини,
любители здорового питания,
люди, стремящиеся обогатить своё меню овощами,
те, кто следует диетическому и восстанавливающему питанию,
люди на специализированных диетах,
приверженцы Paleo и AIP диет,
беременные и кормящие женщины.
Необходимые кухонные принадлежности
Для создания блюд понадобятся блендер, духовка, противень и плита.
Преимущества этого сборника
рецепты без вредных добавок,
все блюда готовятся из сезонных и доступных продуктов,
отсутствие сахара, глютена, лактозы в рецептах,
книга содержит не только рецепты, но и полезные советы,
включает уникальные авторские блюда.
Посмотреть больше
Читать онлайн
Книга 1.
Рецепты — Кабачки и цуккини
Автор - Ольга Угрюмова
Ольга Угрюмова
Нутрициолог, член российского общества диетологов и нутрициологов, фуд-коуч. Глубоко уверена в том, что при помощи адекватного питания можно управлять состоянием своего здоровья, стрессом , негативным влиянием окружающей среды. Фанат своего дела, учится и учит постоянно, узнает новое и применяет это на практике. Уделите внимание себе и своему питанию, а она вас на это вдохновит!
Команда внимательно читает ваши комментарии и оперативно на них реагирует. Вы можете спокойно оставлять запросы на обновления или задавать любые вопросы о курсе здесь.
Кулинария Грузии уникальна и неповторима, пробуждает аппетит уже своим внешним видом, не упоминая о великолепных ароматах.Названия грузинских блюд звучат как мелодия: они наполнены колоритом, ритмичностью, энергией и особым очарованием; в них гармонично сочетаются экзотика с простотой, яркость с доступностью, традиции с инновациями.
За девять недель обучения вы освоите искусство приготовления изысканных и аппетитных блюд на домашней кухне, как в высококлассных ресторанах. Вы научитесь самостоятельно создавать удобное меню для себя и вашей семьи, эффективно планировать покупки и подготовку продуктов, а также готовить быстро и с удовольствием.
Освойте искусство приготовления изысканных морских блюд, даже если у вас нет предыдущего опыта в этом.Этот курс поможет вам обогатить ваше меню и научит, как легко и вкусно готовить блюда из морепродуктов с оригинальным подходом.
Часто мы придерживаемся привычного выбора продуктов, готовим те же самые блюда и посещаем знакомые заведения, выбирая известные нам блюда. Это удобно, но такой подход лишает нас возможности открыть что-то новое и обогатить собственный опыт.Но есть другой путьКаждый день может стать необычным благодаря разнообразию в питании. Готовка может превратиться в удовольствие, а ужин — в настоящее времяпровождение с исследованием новых вкусов и кулинарными
Огурчики Тсукемоно (классика Японской ферментации)
Простой процесс ферментации Тсукемоно:Ингредиенты доступны в любом местном магазине.Минимум грязной посуды после приготовления.Рецепт без тепловой обработки, все делается на холоду.Подходит даже для начинающих в ферментации.Активное время приготовления – всего 15 минут.