Я искренне обожаю кабачки, как в сыром, так и в приготовленном виде. В этой коллекции собраны мои любимые рецепты, которые я регулярно готовлю для своих близких каждое лето. Блюда из кабачков не только готовятся легко и быстро, но и являются чрезвычайно полезными для здоровья. Этот сезонный сборник содержит авторские рецепты от диетолога, включая блюда из кабачков и цуккини. Прекрасные рецепты, которые помогут вам обогатить вашу ежедневную диету легкими и здоровыми блюдами из кабачков.
Описание кулинарной книги
Этот рецептурный сборник предлагает 15 разнообразных блюд из кабачков, включая советы по их хранению, подготовке и заморозке:
1 суп из кабачков
2 соуса на основе кабачков
1 рецепт кабачкового хлеба
2 десертных изделия из кабачков
1 маринованный кабачок
2 кабачковых салата
1 закуска с кабачками
4 гарнира из кабачков
Целевая аудитория кулинарного сборника
те, кто желает открыть для себя новые методы приготовления кабачков и цуккини,
любители здорового питания,
люди, стремящиеся обогатить своё меню овощами,
те, кто следует диетическому и восстанавливающему питанию,
люди на специализированных диетах,
приверженцы Paleo и AIP диет,
беременные и кормящие женщины.
Необходимые кухонные принадлежности
Для создания блюд понадобятся блендер, духовка, противень и плита.
Преимущества этого сборника
рецепты без вредных добавок,
все блюда готовятся из сезонных и доступных продуктов,
отсутствие сахара, глютена, лактозы в рецептах,
книга содержит не только рецепты, но и полезные советы,
включает уникальные авторские блюда.
Посмотреть больше
Читать онлайн
Книга 1.
Рецепты — Кабачки и цуккини
Авторы Рецепты — Кабачки и цуккини
Ольга Угрюмова
Нутрициолог, член российского общества диетологов и нутрициологов, фуд-коуч. Глубоко уверена в том, что при помощи адекватного питания можно управлять состоянием своего здоровья, стрессом , негативным влиянием окружающей среды. Фанат своего дела, учится и учит постоянно, узнает новое и применяет это на практике. Уделите внимание себе и своему питанию, а она вас на это вдохновит!
Команда внимательно читает ваши комментарии и оперативно на них реагирует. Вы можете спокойно оставлять запросы на обновления или задавать любые вопросы о курсе здесь.
Комплексный гид по созданию бутербродов для торжественного застолья и повседневных приемов пищиКоллекция рецептовЭтот текстовый курс предоставит вам возможность освоить приготовление аппетитных и оригинальных бутербродов из доступных ингредиентов, изучить различные способы тепловой обработки и комбинации продуктов. Включает в себя 50 уникальных рецептов.
The Everyday Gourmet: The Joy of Mediterranean Cooking
Насладитесь искусством средиземноморской кулинарии. Узнайте секреты приготовления блюд, наполненных свежими и полезными ингредиентами, которые делают средиземноморскую кухню одной из самых здоровых и вкусных в мире.
Эксклюзивный клуб ценителей турецкой кулинарии.На протяжении 13 лет я изучала турецкую кухню. Искала информацию, задавала вопросы и не упускала шанса понюхать вкусные ароматы, стремясь узнать о ней все. В моем поиске не было границ: я обращалась с вопросами к турецким друзьям, интересовалась у шеф-поваров маленьких турецких ресторанов и едальней.
Топовый курс в эпоху глобального розового трендаНа пике глобального увлечения розовым мы создали для вас коллекцию самых розовых кулинарных шедевров, которыми вы сможете поразить своих друзей и родных, добавив чарующую атмосферу в каждый день.
Массимо Боттура обучает современной итальянской кулинарии
Massimo Bottura Teaches Modern Italian Cooking
Массимо Боттура, шеф-повар ресторана Osteria Francescana с тремя звёздами Мишлен, относится к своей знаменитой кухне как к лаборатории идей. В своём курсе на MasterClass он делится тем, как превращает классические региональные итальянские рецепты в современные и захватывающие блюда. Вы научитесь готовить насыщенные и ароматные тальятелле с рагу, тыквенное ризотто, а также эксклюзивный рецепт бургера по-эмильянски, доступный только на MasterClass.