Sign Up Sign in
Ирина Таро logo

Ирина Таро

Увлекается восстановлением и изучением старинных рецептов, ознакомиться с ними можно в телеграм-канале «Следуй за белым кроликом» и инстаграм-блоге «Кулинарные миры». Известная многим по своему блогу «Кухня турецких тётушек», увлеклась изучением кухни Османской Империи и современной Турции почти 10 лет назад. За это время прочитано множество книг, просмотрены сотни видео в интернете, неоднократно опрошены все турецкие друзья и знакомые. Во время путешествий по Турции Ирина много фотографирует, общается с поварам, изучает меню ресторанов и забегаловок. Яркая, богатая, разнообразная турецкая кухня все больше набирает популярность в мире, и «Турецкие посиделки» с Ириной Таро – лучший способ познакомиться с ней, принести в свой дом новые блюда и быть в тренде гастрономии.
0 0

Курсы от Ирина Таро

Кухня турецких тетушек logo

Кухня турецких тетушек

 
Эксклюзивный клуб ценителей турецкой кулинарии.На протяжении 13 лет я изучала турецкую кухню. Искала информацию, задавала вопросы и не упускала шанса понюхать вкусные ароматы, стремясь узнать о ней все. В моем поиске не было границ: я обращалась с вопросами к турецким друзьям, интересовалась у шеф-поваров маленьких турецких ресторанов и едальней.
Русский
Премиум
Курс зельеварения "Соусы - релиши" logo

Курс зельеварения "Соусы - релиши"

 
Данный курс будет включать в себя рецепты из различных источников, а также новые, ранее не публиковавшиеся рецепты. Кроме того, я предоставлю дополнительные сведения о технологии приготовления.
Русский
Премиум
Большой Цитрусовый курс logo

Большой Цитрусовый курс

 
Я поделюсь с вами идеями блюд из цитронов, бергамотов и померанцев, объясню различия между клементинами и мандаринами, а также между обычными лимонами и лимонами сорта Мейер. Предоставлю вам таблицу, которая поможет подобрать идеальные сочетания для грейпфрутов, лимонов, мандаринов, клементинов и апельсинов, включая кровавые апельсины. Расскажу, какой виски подходит лучше всего для приготовления мармелада и как сахар влияет на его вкус. В рамках
Русский
Бесплатно