Освойте основы здорового питания, чтобы приготовление питательных и сбалансированных блюд стало для вас простым делом. Через два месяца вы и ваши близкие будете наслаждаться вкусной, полезной и разнообразной едой.
Этот курс идеален для вас, если:
Здоровое питание — это не только куринная грудка с гречкой, но и вдумчивый подход к выбору пищи.
Выбирайте натуральные продукты, которые обеспечат максимальную пользу вам и вашей семье, грамотно комбинируя их для разнообразного и вкусного рациона. Превратите здоровое питание в образ вашей жизни!
По завершении курса вы:
Программа курса отмечает следующее:
Неделя 1: Введение
И продолжение недель знакомит вас с особенностями приготовления завтраков, обедов и ужинов, а затем переходит к десертам и практическим навыкам выбора продуктов, завершая составлением полноценного меню из наученных рецептов.
Бренд-шеф школы ЩиБорщи. 10 лет работал в легендарном ресторане Пушкинъ. Участвовал в запуске 6 ресторанов Москвы, Парижа, Нью-Йорка. Обучил десятки поваров. Уже 6 лет обучает домашних кулинаров, за это время учениками стали более 4000 человек. Автор кулинарной книги "Счастье есть дома" (2022 год, Эксмо).
Ресторатор и шеф-повар. Интегративный нутрициолог (Международный Институт Интегративной Нутрициологии – МИИН). Член Ассоциации нутрициологов и коучей по здоровью. Специалист в области детского и взрослого питания (Академия специалистов индустрии питания и здоровья). Консультант в области кулинарии и здорового питания более 10 лет.
Гибкое безглютеновое тесто. Вы научитесь делать тесто, которое отличается мягкостью и универсальным вкусом, а также легко поддается обработке, что делает его доступным для каждого.Пять способов формирования. Вы освоите техники лепки пельменей согласно уральской традиции, создадите ажурные вареники и равиоли, как с использованием формы, так и без неё.Пять разнообразных начинок. Вы узнаете, как создать растительную мясную начинку, творожную начинку
Изучите основы правильного питания от проверенного медицинского специалиста и узнайте, как применять эти знания для улучшения своего здоровья.
Диана Ирова
Колбаса домашнего приготовления: рецепты, доступные для выполнения на стандартной кухне!10 различных рецептов колбас, которые легко сделать у себя дома.Создайте ветчину, докторскую колбасу, сервелат и мюнхенские сосиски прямо на своей кухне, избегая использования вредных консервантов!
Жимба Данзанов
Интервальное питание — это не про строгие ограничения, а про грамотную стратегию, которая помогает телу работать эффективнее. Оно запускает процесс сжигания жира не только сразу после еды, но и между приёмами пищи, настраивает гормональную систему так, чтобы голод и насыщение регулировались естественно и без сбоев, очищает организм на клеточном уровне без изнурительных голодовок, а также способствует снижению проявлений хронических заболеваний и
Диана Ирова
Так вкусно, что не стоит ждать особого случаяНе медлите с разморозкой курицы, ведь как только вы начнете просматривать сборник рецептов, ваши руки сами начнут торопиться приготовить первое, а потом и второе, и третье блюдо из неё.Все эти блюда из простого куриного мяса, доступного в любом магазине!
