«Закусочные торты 2.0» — это практичный и вдохновляющий курс, который поможет вам создавать эффектные несладкие торты для праздничного стола и повседневных встреч. Простые техники, доступные продукты и гарантированный вау‑эффект — всё это делает курс идеальным даже для новичков.
Что представляет собой курс
Курс создан для тех, кто хочет научиться готовить современные закусочные торты без сложных терминов и редких ингредиентов. Мы делаем акцент на вкусе, подаче и удобстве приготовления — вы будете уверены в результате с первого же урока.
Для кого подойдет курс
Тем, кто хочет разнообразить праздничный стол
Новичкам в кулинарии — рецепты понятны и легко повторяются
Опытным хозяйкам, желающим удивить гостей новыми форматами закусок
Тем, кто любит эстетичную подачу и нестандартные решения
Что включено в программу
Вы получите 10 проверенных и удобных рецептов:
Закусочный Наполеон с пастой из печени трески
Закусочный торт со слабосоленой семгой
Закусочный торт с пармезаном и бородинским хлебом
Русский закусочный торт
Торт-бургер
Закусочный торт с мясными блинами и черносливом
Морской торт с профитролями и рыбным риетом
И еще три уникальных авторских рецепта
Что вы научитесь делать
Создавать устойчивые конструкции закусочных тортов
Грамотно сочетать продукты и текстуры
Использовать базовые техники для профессионального результата
Готовить блюда, которые одинаково хороши на вкус и в подаче
Почему этот курс стоит пройти
Мы сделали курс доступным, понятным и максимально практичным. Каждое блюдо можно легко повторить дома, а результат всегда впечатляет гостей. Вы будете готовить закусочные торты не только по праздникам — они станут вашими фирменными блюдами круглый год.
Начните создавать кулинарные шедевры уже сегодня
Присоединяйтесь к курсу «Закусочные торты 2.0» и откройте для себя новые идеи, вкусы и подходы к оформлению закусок. Ваш праздничный стол больше никогда не будет обычным!
Урок 1.00:04:56
1. Закусочный наполеон с пастой из печени трески
Урок 2.00:03:58
2. Зеленый торт со слабосоленой семгой
Урок 3.00:04:47
3. Ветчинный торт с пармезаном и бородинским хлебом
Урок 4.00:10:18
4. Закусочный торт русский
Урок 5.00:07:19
5. Торт - бургер
Урок 6.00:06:57
6. Закусочный торт с мясными блинами и черносливом
Урок 7.00:07:46
7. Закусочный морской торт с профитролями и рыбным риетом
Урок 8.00:07:42
8. Картофельно-грибной закусочный торт
Урок 9.00:04:32
9. Закусочный торт 5 сыров
Урок 10.00:02:47
10. Закусочный торт а-ля форшмак
Читать онлайн
Книга 1.
1. Закусочный наполеон с пастой из печени трески
Книга 2.
2. Зеленый торт со слабосоленой семгой
Книга 3.
3. Ветчинный торт с пармезаном и бородинским хлебом
Книга 4.
4. Закусочный торт русский
Книга 5.
5. Торт - бургер
Книга 6.
6. Закусочный торт с мясными блинами и черносливом
Книга 7.
7. Закусочный морской торт с профитролями и рыбным риетом
Кондитерская лаборатория, специализирующаяся на изготовлении пряников, тортов и других сладостей на заказ, а также на обучении кондитерскому искусству через онлайн-курсы и видео-уроки. Основанная в 2014 году Николаем и Артёмом, компания прошла путь от небольшого хобби до крупного бренда с более чем 20 000 учеников по всему миру. На их сайте представлено около 1000 видеоуроков и более 30 различных онлайн-курсов для кондитеров разного уровня подгот