Осенняя премьера 2024 года! Смарт-заготовки — эксклюзивное предложение от академии «ЗОЖигай»! Это самое обширное обучение по теме «Готовка без готовки» в формате практичного гайда. Готовить теперь не только просто, но и вкусно, а тема раскрывается максимально полно и продуманно!
Смарт-заготовки – это универсальный рецепт-спасатель. Создайте заготовки, чтобы потом комбинировать их в разнообразные блюда! Один рецепт превращается в несколько вариаций готовых блюд, подходящих для любого случая и ритма жизни.
С этим гайдом вы больше не будете выбирать между здоровым питанием и вечными авралами. Быстрая и разнообразная готовка без компромиссов! Забудьте о покупных полуфабрикатах с ненужными добавками – готовьте с заботой о себе.
В гайде представлены такие категории заготовок, как:
Итого: 23 категории заготовок и 130 универсальных рецептов.
Мы называем их «умными», потому что каждая заготовка может превратиться в множество разных блюд. Меньше времени, меньше усилий, меньше лишних продуктов – больше вкуса и разнообразия! Главный принцип — больше разных блюд за минимальное время.
Вот уже 30 лет ищет кулинарные приключения на свою голову, а за поварским фартуком прячется не только мужчина в самом расцвете сил, но и 15-летний профессиональный опыт, призовые места на международных конкурсах и орден почетного члена Клуба поваров Испании. Его миссия в этом мире – помочь вам поверить в свои силы. Скоро вы сможете не просто приготовить ужин уровня «шеф-повар», открывая новые сочетания вкусов, но и сохранить молодость и бодрость
Мы вас понимаем. Очень сложно придерживаться здорового питания в мире, где существует чизкейк. Но некоторые из этих блюд могут вас приятно удивить. И для десерта всегда найдется место.Научитесь готовить полезные блюда, которые будут невероятно вкусными, с помощью этого короткого курса, созданного признанным Кулинарным институтом Америки.
Мария Манахова
Эти маленькие профитроли с диаметром всего 4 см идеально подойдут для любого праздника. Они не только выглядят привлекательно, но и обладают отличным вкусом. Заварное тесто этих профитролей отличается нежной текстурой с легким солоноватым оттенком.Можно приступать к их использованию сразу после того, как они остынут, а также спустя день или даже два. Результат всегда будет превосходным.Профитроли хорошо переносят заморозку. Если начать их фарширо
Мария Сочилкина (Ferment in Wonderland)
Волшебство ферментированных блюд представлено одним из самых невероятно вкусных и широко известных во всем мире примеров!По моему мнению, это лучшая из всех разновидностей кимчи, чей восхитительный вкус дополняется неоценимой пользой живых бактерий. Это острое и затягивающее блюдо сочетает в себе ароматные и хрустящие ферментированные ингредиенты: пекинскую капусту, дайкон, морковь, зеленый и репчатый лук, чеснок, корейский перец кочукару, имбирь
Аалия Маджид
Школа. Работа. Завтрак за 6–10 минут — и ты свободна.Утро — точно не время для стояния у плиты. Этот сборник посвящён сытным и полезным завтракам, которые готовятся за считанные минуты, удобно упаковываются и легко берутся с собой. Всё просто: открыл морозилку, разогрел в тостере, духовке или на сковороде, завернул — и вперёд за делами и деньгами.Каждый рецепт продуман до мелочей: точные граммы, время приготовления и пошаговые инструкции. Всё сба
