Катя Янг
Живи как Янг. Врач-эндокринолог Катя Янг. Более 5000 пациентов похудели со мной. Питание для вашей молодости и красоты.
Осеннее меню
Категория
Кухни и блюда
Дата добавления
4 окт. 2023 г., 11:10
Язык
Русский
Дата выхода
2 окт. 2023 г., 01:00
Встречайте наше новое ОСЕННЕЕ МЕНЮ!
Мы подготовили для вас рецепты здорового питания, основанные на моих методиках поддержания здоровья:
- ️Предотвращение инсулинорезистентности
- Подбор продуктов с высокой питательной ценностью
- ️Антивоспалительный палео-протокол без использования глютена, молочных продуктов и сахара
Меню разработано в сотрудничестве с гастрономическим экспертом, бренд-шефом Юлией Лодыгиной.
Этой осенью обязательно:
- Нормализуйте уровень инсулина после лета, когда сложно отказаться от многочисленных сладких фруктов.
- Предотвратите недостатки витаминов и минералов, которые могут проявиться с приходом холодов и стать причиной плохого настроения и усталости.
- Увеличьте получаемую из пищи энергию, выбирая правильные продукты для ежедневного меню.
- Сформируйте полноценное и аппетитное меню для всей семьи. Особенно важно это осенью, когда детям нужна сила и энергия для учебы и дополнительных занятий.
- Рецепты для здоровья вашей семьи
МЕНЮ ДЛЯ ВАС, ЕСЛИ ВЫ:
- Стремитесь укрепить здоровье через правильное питание
- Хотите сделать полезное питание интересным и вкусным
- Желаете избавиться от лишнего веса
- Ищите способы поддержания здоровья в период простуд и гриппа
- Ищите ежедневные кулинарные идеи
- Хотите попробовать новые вкусные композиции от шеф-повара
- Интересуетесь, что положить в офисные и школьные ланч-боксы
Интерактивный pdf-файл
- 53 страницы с рецептами для всей семьи
- Список заменяемых ингредиентов
- Еженедельное меню: 7 завтраков, 7 обедов / ланч-боксов, 7 ужинов
- Полный перечень продуктов, использованных в рецептах
БОНУСЫ:
Рецепты трёх видов бульонов и безглютенового хлеба
7 детских обедов для ланч-боксов
«Цель нового осеннего меню — привести в порядок ваше здоровье, учитывая сезонность ингредиентов и необходимость борьбы с поствакационной инсулинорезистентностью. Рецепты разработаны на основе антивоспалительного палео протокола совместно с гастрономическим экспертом и шеф-поваром Юлией Лодыгиной, без использования глютена, коровьего молока и сахара.
Обеды, включенные в меню, адаптированы для употребления как в горячем, так и в холодном виде, идеально подходя для переноски и употребления вне дома, не требуя разогрева. Вы также можете экспериментировать с приготовлением оригинальных соусов с авторскими рецептами. Обеды для школьников прекрасно подходят для ланч-боксов, обеспечивая детей здоровым питанием вне дома.
Блюда из осеннего меню зарядят вашу семью здоровьем и энергией, облегчив задачу питания детей.»
Посмотреть больше
Авторы - Катя Янг, Юлия Лодыгина
Юлия Лодыгина
Гастрономический консультант, бренд-шеф. Разрабатывала меню и являлась Бренд Шефом таких крупных ресторанов и баров как Steel Bar&Kitchen, Primitivo, Винный Рынок, клуб MYTH, 90 этаж в Сити, Sopka в Хабаровске, Mr. Help&Friends, Lawson's, Бессоница, Cкандинавия, Stay True Bar и др. Создавала рецепты и участвовала в съемках программы «Рецептор». Разрабатывала меню для частных детских садов. Создала FMD (Fasting Mimicking Diet) меню для проекта Det
Категории
Комментарии
Команда внимательно читает ваши комментарии и оперативно на них реагирует. Вы можете спокойно оставлять запросы на обновления или задавать любые вопросы о курсе здесь.
Другие материалы в этой категории
Дарья Черненко
15 окт. 2025 г., 02:50
Ланч-боксы и обеды для школьников без стресса
Наступает новый учебный год — и снова встаёт вопрос: чем накормить ребёнка? Утром, торопясь, вы спешно кладёте в ланч-бокс бутерброд и печенье или оставляете еду дома, надеясь, что ребёнок сам разогреет и поест. Иногда даёте деньги, но лучше не задумываться, что он купит на перемене. В итоге еда возвращается нетронутой, а здоровый суп в холодильнике так и остаётся стоять. Всё чаще в рационе появляются магазинные перекусы, и вы всё больше тревожит
Илья Лазерсон
22 янв. 2025 г., 20:24
Вкусы мира
Удивите своих близких изысканными блюдами с пошаговыми инструкциями от шеф-повара — легко, быстро и без лишней суеты!
Лали Чочия (ЩиБорщи)
21 нояб. 2023 г., 16:50
Грузинская кухня
Кулинария Грузии уникальна и неповторима, пробуждает аппетит уже своим внешним видом, не упоминая о великолепных ароматах.Названия грузинских блюд звучат как мелодия: они наполнены колоритом, ритмичностью, энергией и особым очарованием; в них гармонично сочетаются экзотика с простотой, яркость с доступностью, традиции с инновациями.
BarbiEat
Топовый курс в эпоху глобального розового трендаНа пике глобального увлечения розовым мы создали для вас коллекцию самых розовых кулинарных шедевров, которыми вы сможете поразить своих друзей и родных, добавив чарующую атмосферу в каждый день.
Вольфганг Пак обучает кулинарии
Wolfgang Puck Teaches Cooking
По легенде, Вольфганг Пак придумал свою знаменитую пиццу с копчёным лососем, когда в его ресторане закончились бублики — и в итоге изменил то, как готовит Америка.В своём мастер-классе шеф-повар, пятикратный лауреат премии Джеймса Бирда и создатель более 100 ресторанов, приглашает вас на свою кухню.Вы узнаете не только, как мастерски готовить закуски, основные блюда, гарниры и коктейли, но и как рисковать, чтобы создавать собственные, по-настояще