Обучение кейтерингу с 0

Этот курс идеально подходит для начинающих в сфере кейтеринга. Он обеспечит вам успешное начало и поможет научиться готовить на заказ.

Целевая аудитория курса

Курс предназначен для тех, кто стремится освоить приготовление аппетитных закусок и умение организовывать фуршеты как для личного использования, так и с целью получения дохода.

Структура курса

Курс включает 10 видеоуроков, в которых будут рассмотрены следующие темы:

1. Канапе

2. Рулеты из разных продуктов

3. Брускетты

4. Тарталетки

5. Разнообразная выпечка, включая круассаны, бургеры, сэндвичи, рулеты, мини-пиццы

6. Горячие закуски

7. Закуски, требующие длительного времени приготовления

8. Сервировка закусок

9. Обширный модуль по организации стола, включая подготовку заранее, использование бытовой посуды, экономически выгодные покупки посуды, самостоятельное изготовление деревянных подставок, создание скатертей и салфеток без швейной машины и многое другое. Также включены основы калькуляции, организация доставки и советы по организации фуршетов.

10. Обучение методам СММ-продвижения в социальных сетях и стратегиям поиска клиентов.