
Алина Макарова
Шеф-кондитер, преподаватель и основатель школы Cake School. Приглашает вас познакомиться с ее школой, научиться готовить бенто-торты и попробовать себя в профессии «домашний кондитер»
Если вы желаете освоить искусство приготовления праздничных десертов и создания подарочных наборов для себя и ваших клиентов.
Сборник кулинарных рецептов
Этот уникальный кулинарный сборник предлагает свыше 20 сладких блюд, начиная с карамели и заканчивая печеньем и мармеладом, каждый из которых создан, чтобы придать вашему столу вкус праздника. Здесь вы найдете только проверенные рецепты, которые наверняка станут вашими фаворитами и войдут в ваш регулярный рацион.
+ обновленные кулинарные знания на 2024 год
20 рецептов, включая пироги, булочки, чизкейки и муссовые торты.
Шеф-кондитер, преподаватель и основатель школы Cake School. Приглашает вас познакомиться с ее школой, научиться готовить бенто-торты и попробовать себя в профессии «домашний кондитер»
Кукисы — это настоящий гастрономический хит 2024–2025 годов: они ароматные, аппетитные и невероятно вкусные. Но, к сожалению, традиционные рецепты перегружены калориями и не несут никакой пользы организму. Именно поэтому я создала этот курс — чтобы показать, как превратить модные кукисы в не только вкусное, но и полезное лакомство, которое поддержит вашу красоту и здоровье.
Раздел предлагает исключительный выбор онлайн-классов, посвященных искусству создания визуально потрясающих и сложных десертов. Под руководством всемирно известных шеф-кондитеров, включая Кирстен Тиббаллс, эти уроки обучают продвинутым техникам изготовления художественных шоколадных композиций, съедобных скульптур и изысканных украшений для десертов.Каждый класс включает подробные видеоуроки, пошаговые инструкции и загружаемые PDF-материалы, что
На нашем мастер-классе мы поделимся секретами приготовленияДевяти популярных начинок, созданных на основе наших модных конфет:Вишня с макомАрахис с карамельюТом Ям и гранат (известный как вкус Таиланда)СемифредоКарамель и грушаАперольЛайм с корицейТройной шоколадБанан со клубникойИ о пяти видах теста:Традиционное на водной основеСливочноеФруктовоеТесто с мороженымШоколадное
Только две простые кондитерские методики – и вот мы уже в детстве, благодаря машине времени из блюда! Ваши любимые, но почти забытые нежно-хрустящие слоеные трубочки с белковым кремом снова в моде! Даже новички в приготовлении слоеного теста с легкостью справятся с рецептом, используя готовое тесто из магазина. А если вы уже давно учитесь у нас, то наверняка знаете, как сделать наше «секретное» инвертированное слоеное тесто, которое поднимает тру