Этот курс идеально подойдет каждому, никаких ограничений. На обучение "Маршболлы" записывались кондитеры, домохозяйки, пенсионерки, дети, а также владельцы кафе.
Кондитерские изделия, которые выглядят как настоящие игрушки, пользуются огромной популярностью и продажами.
Обучающие видео:
Процесс создания пирожного, начиная с приготовления маршмеллоу теста и заканчивая декорированием и оформлением маршболлов
Формирование милых животных (без комментариев):
Овечка
Заяц в шапочке
Дружелюбный гигант
Медведь с пчелкой
Маленький авокадо
Коровка по имени Дуся
Панда
Динозавр
Маленький динозавр
Ежик с мороженым
Лягушонок
Цыпленок
Веселая свинка
Единорог
Слон по имени Валера
Кошечка с угощениями
Кошка Соня
Гиппопотам Тоша
Текстовый материал:
Рецепт изготовления маршмеллоу
Рецепты трех различных начинок для пирожных:
Классика (традиционный бисквит с шоколадным кремом). Доступная композиция, которая полюбилась многим.
Малиновый шоколад (крем-бисквит на базе белого шоколада с легкой кислинкой малины). Это сочетание восхитительно!
Шоколад-Тоффи (шоколадный бисквит с крем-ганашем и жидким тоффи внутри). Отличный выбор для поклонников шоколада!
Сборка, сохранение свежести и заморозка
Посмотреть больше
Этот материал находится в платной подписке. Оформи премиум подписку и смотри или слушай
Маршболлы,
а также все другие курсы, прямо сейчас!
Екатерина Варганова (Lakomka Zaika). С ней ты сможешь обучиться кондитерскому мастерству, готовить быстро и легко по проверенным и отработанным годами рецептам. Ее курсы смотрят как фильмы, мои ученики получают море положительных эмоций от процесса обучения.
Команда внимательно читает ваши комментарии и оперативно на них реагирует. Вы можете спокойно оставлять запросы на обновления или задавать любые вопросы о курсе здесь.
Помните те самые утренние выходные, когда вся семья собиралась на кухне, а по дому разливался аромат горячих, кружевных блинчиков? Кто-то жарил, кто-то ждал с ложкой варенья в руке и болтал о жизни. Маленькие ритуалы, которые дарили уют и ощущение настоящего дома.
Создаем стильные и уникальные десерты по эксклюзивным рецептам от Pastry-SchoolДемонстрируем весь процесс приготовления в режиме онлайнПредлагаем идеи и мотивируем на новые достижения
Шоколад с карамелью: Моты будут вам по душе не только если вы обожаете шоколад, благодаря их мягкой укутывающей текстуре.
Экзотик: Начинка из кокоса с добавлением манго и маракуйи превращает этот вкус в настоящее путешествие в тропические страны, куда не хочется возвращаться обратно.
Черная смородина: Интенсивный и сочный вкус для тех, кто предпочитает ярко выраженную кислотность в десертах и тоскует по детским воспоминаниям о времени, проведенн
Это десерт, который влюбляет в себя с первой ложки — нежный, изысканный и одновременно простой в приготовлении. Он идеально подойдет и новичкам, и опытным кондитерам, которые хотят пополнить свой ассортимент чем-то лёгким, эффектным и универсальным.
На этом курсе вы научитесь готовить потрясающие сыроедческие (RAW) десерты, которые не требуют ни выпечки, ни сложных ингредиентов.Все рецепты — без яиц, сахара, муки и молочных продуктов. Только натуральные продукты: ягоды, фрукты, орехи — и максимум пользы.Готовим без термообработки выше 44°C, сохраняя витамины и вкус природы.