Этот курс идеально подойдет каждому, никаких ограничений. На обучение "Маршболлы" записывались кондитеры, домохозяйки, пенсионерки, дети, а также владельцы кафе.
Кондитерские изделия, которые выглядят как настоящие игрушки, пользуются огромной популярностью и продажами.
Обучающие видео:
Процесс создания пирожного, начиная с приготовления маршмеллоу теста и заканчивая декорированием и оформлением маршболлов
Формирование милых животных (без комментариев):
Овечка
Заяц в шапочке
Дружелюбный гигант
Медведь с пчелкой
Маленький авокадо
Коровка по имени Дуся
Панда
Динозавр
Маленький динозавр
Ежик с мороженым
Лягушонок
Цыпленок
Веселая свинка
Единорог
Слон по имени Валера
Кошечка с угощениями
Кошка Соня
Гиппопотам Тоша
Текстовый материал:
Рецепт изготовления маршмеллоу
Рецепты трех различных начинок для пирожных:
Классика (традиционный бисквит с шоколадным кремом). Доступная композиция, которая полюбилась многим.
Малиновый шоколад (крем-бисквит на базе белого шоколада с легкой кислинкой малины). Это сочетание восхитительно!
Шоколад-Тоффи (шоколадный бисквит с крем-ганашем и жидким тоффи внутри). Отличный выбор для поклонников шоколада!
Сборка, сохранение свежести и заморозка
Посмотреть больше
Этот материал находится в платной подписке. Оформи премиум подписку и смотри или слушай
Маршболлы,
а также все другие курсы, прямо сейчас!
Команда внимательно читает ваши комментарии и оперативно на них реагирует. Вы можете спокойно оставлять запросы на обновления или задавать любые вопросы о курсе здесь.
На нашем мастер-классе мы поделимся секретами приготовленияДевяти популярных начинок, созданных на основе наших модных конфет:Вишня с макомАрахис с карамельюТом Ям и гранат (известный как вкус Таиланда)СемифредоКарамель и грушаАперольЛайм с корицейТройной шоколадБанан со клубникойИ о пяти видах теста:Традиционное на водной основеСливочноеФруктовоеТесто с мороженымШоколадное
Пирог "Нежный". Основа выполнена из рассыпчатого стрейзеля. Воздушный запеченный крем на основе сметаны, без добавления сыра. Автор рецепта - Мария Манахова.
Откройте для себя мир высокой кондитерии с эксклюзивным курсом, в котором собрано 51 изысканный рецепт от знаменитой школы Savour. Этот сборник станет настоящим сокровищем для любителей сладостей и профессионалов, стремящихся расширить свои навыки.
Мария Манахова предлагает попробовать своё печенье «Милена», отличающееся своей нежностью благодаря добавлению манки и ароматного лимонного сиропа. Приготовьте его вместе с ней.