Этот курс идеально подойдет каждому, никаких ограничений. На обучение "Маршболлы" записывались кондитеры, домохозяйки, пенсионерки, дети, а также владельцы кафе.
Кондитерские изделия, которые выглядят как настоящие игрушки, пользуются огромной популярностью и продажами.
Обучающие видео:
Процесс создания пирожного, начиная с приготовления маршмеллоу теста и заканчивая декорированием и оформлением маршболлов
Формирование милых животных (без комментариев):
Овечка
Заяц в шапочке
Дружелюбный гигант
Медведь с пчелкой
Маленький авокадо
Коровка по имени Дуся
Панда
Динозавр
Маленький динозавр
Ежик с мороженым
Лягушонок
Цыпленок
Веселая свинка
Единорог
Слон по имени Валера
Кошечка с угощениями
Кошка Соня
Гиппопотам Тоша
Текстовый материал:
Рецепт изготовления маршмеллоу
Рецепты трех различных начинок для пирожных:
Классика (традиционный бисквит с шоколадным кремом). Доступная композиция, которая полюбилась многим.
Малиновый шоколад (крем-бисквит на базе белого шоколада с легкой кислинкой малины). Это сочетание восхитительно!
Шоколад-Тоффи (шоколадный бисквит с крем-ганашем и жидким тоффи внутри). Отличный выбор для поклонников шоколада!
Сборка, сохранение свежести и заморозка
Посмотреть больше
Этот материал находится в платной подписке. Оформи премиум подписку и смотри или слушай
Маршболлы,
а также все другие курсы, прямо сейчас!
Екатерина Варганова (Lakomka Zaika). С ней ты сможешь обучиться кондитерскому мастерству, готовить быстро и легко по проверенным и отработанным годами рецептам. Ее курсы смотрят как фильмы, мои ученики получают море положительных эмоций от процесса обучения.
Команда внимательно читает ваши комментарии и оперативно на них реагирует. Вы можете спокойно оставлять запросы на обновления или задавать любые вопросы о курсе здесь.
Интерактивный онлайн-курс для желающих мастерить идеальные эклеры и получать доход от этого!Забудьте о сложностях с эклерами! Теперь вам не нужно будет самостоятельно находить и устранять ошибки, тратя при этом время и энергию!Или возможно вы уже умеете делать эклеры, но не знаете, как их эффективно продавать, какую цену установить, где искать первых покупателей?А если вы уже занимаетесь продажей, хотите ли вы увеличить объем продаж в два или даж
В этом уроке вы освоите искусство выпекания мягких капкейков с мелкими порами из шоколадного, ванильного и лимонного теста, а также научитесь создавать элегантные многослойные трайфлы.
Научитесь готовить прекрасные рулеты с чудесными и нежными начинками!Простота приготовления на вашей кухнеИнгредиенты, которые легко найтиОтличные вкусовые сочетанияВозможность заморозки
Раздел предлагает обширный выбор онлайн-классов, посвящённых созданию изысканных десертов в лучших традициях французской кондитерской школы. Под руководством мирового уровня кондитеров, включая Кирстен Тиббаллс, вы сможете освоить премиальные рецепты и профессиональные техники, которые позволят создавать утончённые сладости.Курсы охватывают широкий спектр десертов: от классических эклеров и тарталеток до сложных тортов, пирожных и современных инт
На этом курсе вы научитесь готовить потрясающие сыроедческие (RAW) десерты, которые не требуют ни выпечки, ни сложных ингредиентов.Все рецепты — без яиц, сахара, муки и молочных продуктов. Только натуральные продукты: ягоды, фрукты, орехи — и максимум пользы.Готовим без термообработки выше 44°C, сохраняя витамины и вкус природы.