Как преобразить рутинное приготовление еды в процесс, заряжающий энергией.
В рамках этого курса:
1. Освоение новых техник, изучение непривычных ингредиентов и их сочетаний
2. Доступный способ создания здоровых и настояще ароматных блюд
3. Интеграция в меню разнообразных новых продуктов
4. Богатый выбор блюд без лишних усилий
5. Больше креатива и меньше временных затрат на кулинарию.
Курс состоит из:
3 видеоуроков, дополненных полезными чек-листами и инструкциями
Урок 1. Организация пространства и выбор устройств
Как задать верные вопросы для выбора блюд, создать домашнее меню в стиле ресторана. Обзор доступных кулинарных гаджетов, которые облегчат процесс приготовления пищи.
Урок 2. Вариативность блюд и их вкус
Приготовление разнообразных блюд из ограниченного количества продуктов, введение новых компонентов. Секреты идеально приготовленной рыбы, курицы и мяса. Советы по использованию остатков еды.
Урок 3. Как придать готовке заряд бодрости и мотивации
Способы сделать процесс приготовления пищи удовлетворительным и энергетически полезным. Оптимизация использования кухонного пространства и аксессуаров.
Посмотреть больше
Урок 1.00:27:27
Урок 1. Планирование и гаджеты
Урок 2.00:27:46
Урок 2. Разнообразие и логика вкуса
Урок 3.01:09:39
Урок 3. Энергия и мотивация
Читать онлайн
Книга 1.
30 помощников на вашей кухне
Книга 2.
Подборка посуды для дома
Книга 3.
Таблица температурных режимов
Книга 4.
Чек-лист «Монохром»
Книга 5.
Что приготовить из вчерашней куриной грудки
Комментарии
Команда внимательно читает ваши комментарии и оперативно на них реагирует. Вы можете спокойно оставлять запросы на обновления или задавать любые вопросы о курсе здесь.
Откройте для себя секреты приготовления баклажанов!Баклажаны — это не только вкусный, но и полезный продукт. Они богаты витаминами, минералами и клетчаткой, что делает их отличным выбором для увеличения нутритивной плотности блюд. Эти свойства помогают дольше сохранять чувство сытости и избегать лишних перекусов.Мы создали для вас гайд «Секреты баклажанов», в котором собрана вся необходимая информация: от полезных свойств до оригинальных рецептов
БиодобавкиКак притягательно выглядят упаковки с зарубежными биодобавками! Их яркие и привлекательные дизайны вызывают желание их приобрести. Цены на эти продукты, как правило, достаточно высоки. Производители утверждают, что эти пищевые добавки окажут огромную пользу вашему здоровью.Впрочем, интересы производителей лежат не только в области заботы о здоровье потребителей, но и в увеличении собственной прибыли, что объясняет высокую стоимость биод
Мастер-класс «Почему итальянская кухня покорила мир?» Под руководством Георгия ФилатоваВряд ли найдется страна, где бы никто не слышал о пицце и пасте. В течение XX века итальянская кухня превратилась в ведущий символ "мягкой силы" Италии. В каждом крупном городе мира обязательно можно найти итальянский ресторан. На нашем мастер-классе мы расскажем о том, как спагетти завоевали сердца людей по всему миру.
Узнайте, как вся человеческая цивилизация — войны, торговля, политика, искусство, религия и многое другое — была сформирована нашим взаимодействием с едой в этом увлекательном курсе. Стремление к добыче пищи было основным катализатором на протяжении всей истории, от доисторических времен до настоящего времени. По этой причине еда предлагает глубоко проницательную перспективу на человеческую историю, проливая новый свет на эволюцию социальных и по