Вина и кухня древнеримских Помпеев

Правое полушарие интроверта Елизавета Фандорина Никита Добряков

15.04.2025

История и культура

Мировые культуры: от Египта до Японии

Понять прошлое — чтобы лучше видеть настоящее. Гид по культурам, который сэкономит тебе десятки книг и один скучный семестр.

4 ч 23 мин

Русский

Посмотреть

МИФ Елена Хохлова

11.08.2023

История и культура

Феномен Кореи

К-поп и дорамы, кимчи и качественная косметика, высокоскоростной интернет и современные автомобили. Все это - часть явления, известного как «халлю» или «корейская волна», которое охватило планету за последние годы. Несмотря на широкую популярность, многие аспекты жизни в Южной Корее остаются за пределами массового понимания. Какие вызовы стоят перед корейским обществом, какие социальные проблемы освещаются в таких сериалах

8 ч 2 мин

Русский

Посмотреть

+2

Елена Мотова

14.02.2024

Кулинария: Другое

Организация питания семьи

Этот обучающий курс идеален для вас, если вы стремитесь:Освоить принципы здорового питания, применимые в любой странеСделать выбор в пользу продвинутой кухонной техники и высококачественной посудыИзучить методы расчета бюджета, планирования меню, эффективной покупки и хранения продуктов, а также ознакомиться с передовыми кулинарными методамиНаучиться оптимально использовать доступные ресурсы и время, а также вовлечь семью в процесс кулинарного ис

Русский

Посмотреть

MasterClass Йотам Оттоленги

17.05.2025

Кухни и блюда Кулинария: Другое

Йотам Оттоленги обучает современной ближневосточной кухне

Yotam Ottolenghi Teaches Modern Middle Eastern Cooking

Один из самых влиятельных шеф-поваров современности, Йотам Оттоленги создаёт блюда, в которых сочетаются яркие цвета и насыщенные вкусы. Обладатель премии Джеймса Бирда теперь делится с вами простыми приёмами приготовления блюд, вдохновлённых ближневосточной кухней. Вы научитесь готовить щедрые блюда для подачи на общих тарелках — от мезе и бранчей до домашних соусов, выразительных основных блюд и изысканных овощей — чтобы легко и эффектно угощат

5 ч 41 мин

Английский

Посмотреть

Правое полушарие интроверта Никита Образцов

27.11.2024

История и культура Религия

Почему в XIX веке все увлекались спиритизмом

5 причин популярности эзотерики: что движет её приверженцами. Без чтения 324 страниц книги «История спиритизма. Исследование духовного мира» и долгих статей в религиоведческих журналах.

0 ч 32 мин

Русский

Посмотреть