Научитесь готовить 20 видов напитков: Капучино, латте, гляссе, раф, мокко, айс-кофе и другие... Узнаете как выбрать и заварить разные сорта кофе. Разберем сорта, виды помола, кислотность, степени обжарки. Лайфкахи от автора курса: Как обойтись без специального оборудования там, где без него не обой
Это пробный урок. Оформите подписку, чтобы получить доступ ко всем материалам курса. Премиум
Шеф-бармен. Обучил более 7000 человек коктейльным премудростям, провел более 500 мастер-классов по приготовлению коктейлей. Проходил обучение по алкогольным брендам в Голландии, Ирландии, Франции, Чехии. Побывал на 30 производствах алкогольных напитков в 15-х странах.
Бариста — это профессионал в области создания кофейных напитков, который освоил искусство latte art и способен эффектно представить напиток клиенту. По сути, это бармен, однако его специализация заключается в работе с кофейными изделиями.
Экскурсия по одному из величайших винодельческих регионов вместе с мастером вина.Возьмите бокал и присоединитесь к известному мастеру вина Дженнифер Саймонетти-Брайан в увлекательной шестилекционной экскурсии по лучшим винам Франции с курсом «The Everyday Guide to Wines of France». Узнайте, что делает французские вина уникальными по сравнению с международными аналогами, как разнообразный ландшафт Франции влияет на вкус вина и почему французские в
Уберите фактор страха при выборе, употреблении и наслаждении винами. Перестаньте сомневаться при выборе вина, узнав, как найти вина, которые подойдут именно вам.
Обновлённая учебная программа позволит овладеть ключевыми навыками работы бариста в любой стране.В модифицированной версии курса акцент перенесён с теории на практику. Задания на тестирование охватывают только важные аспекты знаний, а за проверку домашних заданий отвечает Николай Стрельников в курсовом чате.Кроме того, каждые две недели Николай организует вебинар для студентов. По завершении обсуждения основного материала, учащиеся могут продолжи
Присоединяйтесь к сертифицированному специалисту по спиртным напиткам, чтобы развеять мифы о самых популярных спиртных напитках мира и научиться готовить классические коктейли, как настоящий мастер-миксолог. Курс, развеет мифы о самых популярных спиртных напитках мира. Вы откроете для себя свои личные предпочтения, научитесь готовить классические коктейли, как настоящий мастер-миксолог, и воспользуетесь малоизвестными советами и техниками для дег
