Диана Ирова
Фудблогер с аудиторией более 500.000 человек. Автор 15 хитовых сборников, по которым готовят более 77 000 девушек по всему миру. Выпускница Базового поварского курса в NOVIKOV SCHOOL.
Домашняя колбаса
Продолжительность
0 ч 4 мин
Категория
Кухни и блюда
Количество уроков
9 Видео
Дата добавления
19 дек. 2023 г., 11:37
Язык
Русский
Дата выхода
14 нояб. 2023 г., 10:00
Колбаса домашнего приготовления: рецепты, доступные для выполнения на стандартной кухне!
10 различных рецептов колбас, которые легко сделать у себя дома.
Создайте ветчину, докторскую колбасу, сервелат и мюнхенские сосиски прямо на своей кухне, избегая использования вредных консервантов!
Забудьте о дорогом оборудовании и сложных инструкциях. Мы предлагаем только подробные рецепты с иллюстрациями на каждом шаге. Все, что вам нужно - это следовать инструкциям и собирать комплименты от ваших восторженных родных.
- 10 детализированных рецептов
- Пошаговые инструкции с фото для каждого рецепта
- Видео-материалы, дополняющие рецепты
Бонусы:
- Список необходимых ингредиентов и приспособлений для приготовления блюд
- Личные советы и рекомендации от автора
Посмотреть больше
-
Урок 1. 00:00:401 Как сделать эмульсию из фарша
-
Урок 2. 00:00:272 Как промывать череву
-
Урок 3. 00:00:173 Как надевать череву ну конус
-
Урок 4. 00:00:494 Как набить фарш в оболочку через мясорубку или колбасный шприц
-
Урок 5. 00:00:175 Как крутить колбаски
-
Урок 6. 00:00:166 Как формировать пивчики
-
Урок 7. 00:00:487 Как коптить окорочка
-
Урок 8. 00:00:278 Как замешивать куриную ветчину
-
Урок 9. 00:00:219 Докторская и сервелат Как надеть оболочку и набить её фаршем
Читать онлайн
-
Книга 1.Домашняя колбаса
Автор - Диана Ирова
Категории
Комментарии
Команда внимательно читает ваши комментарии и оперативно на них реагирует. Вы можете спокойно оставлять запросы на обновления или задавать любые вопросы о курсе здесь.
Другие материалы в этой категории
Анна Ефремова
9 окт. 2025 г., 21:06
30 и 3 рецепта ресторанных тарталеток
Вы получите 33 простых и эффектных рецепта — от классических до авторских: апельсиновый винегрет, груша с прошутто, тарталетки с том-ям мидиями и многое другое. Все рецепты снабжены подробными техкартами в PDF и пошаговыми видеоуроками с крупными планами — результат будет безупречным даже у новичка.Вас ждут три оригинальные основы — жареная, огуречная и соевая, которые добавят вашим закускам стиль и новизну. Больше никаких сложных экспериментов —
Дарья Яковлева (Рыжий фермер)
9 окт. 2023 г., 12:29
ProМясо 3.0
Книга рецептов домашней птичьей колбасыИдеально подойдет для людей, которые:Хотят освоить искусство приготовления колбасСтремятся обеспечить свою семью надежными и качественными продуктамиИзбегают употребление свинины и говядины по личным причинам
Илья Лазерсон
22 янв. 2025 г., 20:24
Вкусы мира
Удивите своих близких изысканными блюдами с пошаговыми инструкциями от шеф-повара — легко, быстро и без лишней суеты!
Наталья Марципан
9 дек. 2025 г., 02:09
Гайд 50 салатов
Практическое руководство, в котором вы разберётесь в принципах создания салатов и научитесь самостоятельно придумывать новые рецепты, а не просто повторять готовые варианты. Внутри собраны рецепты универсальных заправок и соусов, которые подходят для разных сочетаний ингредиентов, а также 50 разнообразных салатов — от лёгких овощных до сытных мясных. Отдельное внимание уделено белковым салатам, подходящим для сбалансированного ПП-рациона.
"Мини-шеф" - Курс для детей и родителей
Как насчет того, чтобы вместе накрыть праздничный стол? Ваш маленький шеф-повар сможет самостоятельно приготовить 5 блюд и 5 напитков, которые ему точно понравятся. Ознакомьтесь с программой «Мини-шеф» и готовьтесь весело и с пользой провести время с вашим ребенком.Настало время пробудить "Мини-шефа" в вашем ребенке! Дети могут готовить не хуже взрослых. Им нужно просто немного помочь: дать разумную долю самостоятельности и обеспечить б