Войти

Главная страница Категория кулинария: другое Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками

Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками

Name: Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками
Rating: 5 (1 reviews)

Ольга Лазарева

Скачать курс архивом Скачать материалы курса

Категория

Кулинария: Другое

Дата добавления

13 окт. 2023 г., 19:39

Язык

Русский

Дата выхода

2 окт. 2023 г., 01:00

Книга является полным руководством по античному искусству изготовления сыра. В ней доступно и понятно описаны все необходимые компоненты, оборудование и процессы, необходимые для создания сыра. Особое внимание уделено приспособлению рецептов для тех, кто желает делать сыр дома. С ней вы сможете самостоятельно сделать свой любимый сыр даже в обычной домашней кухне. Включенные рецепты позволят вам изготовить все, от простой брынзы до изысканного пармезана, камамбера и маасдама.

Читать онлайн

Книга 1.

Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками

Автор - Ольга Лазарева

Ольга Лазарева

Приглашаю вас в увлекательное путешествие, которое начинается с простого молока и через разнообразные процессы приходит к самому удивительному результату - сыру!

Категории

Комментарии

Команда внимательно читает ваши комментарии и оперативно на них реагирует. Вы можете спокойно оставлять запросы на обновления или задавать любые вопросы о курсе здесь.

Другие материалы в этой категории

Изображение курса Серия «Ферментированные овощи»

Fermenterra

15 нояб. 2023 г., 15:53

Кулинария: Другое

Серия «Ферментированные овощи»

Серия состоит из трёх книг:1) Квашеная капуста2) Ферментация измельчённых овощей3) Ферментация овощей нарезанных на кусочки

Изображение курса Майкл У. Твити: Исследование своих корней через еду

MasterClass

Майкл У. Твити

14 мая 2025 г., 00:07

Кулинария: Другое

Майкл У. Твити: Исследование своих корней через еду

Michael W. Twitty Teaches Tracing Your Roots Through Food

После многих лет изучения своего афроамериканского наследия, автор бестселлера The Cooking Gene Майкл У. Твити нашёл неоспоримую связь между кулинарными предпочтениями и прошлым своих предков. Теперь он делится тем, как через еду можно прикоснуться к истории собственной семьи. Вы узнаете, как миграции ваших предков повлияли на ингредиенты, которые сегодня есть на вашей кухне, а затем сможете воссоздать блюда, сыгравшие роль в формировании вашей и

3 ч 20 мин

Английский

Посмотреть

Елена Мотова

14 февр. 2024 г., 14:55

Кулинария: Другое

Все о рыбе

Этот краткий курс разработан специально для вас, если вы желаете:Понять значимость рыбы в диете, способствующей здоровьюОбогатить рацион семьи различными видами рыбыОсвоить навыки выбора качественной рыбы и её аппетитной подготовкиПолучить практическую тетрадь с полезными рекомендациями и рецептами блюд из рыбы

НИИДПО

13 окт. 2023 г., 19:56

Кулинария: Другое

Сыроделие

Хотите начать делать сыр дома? Вас ждет обучающий курс, который поможет освоить искусство сыроварения с азов. Под руководством опытных мастеров вы научитесь готовить шесть популярных видов сыра прямо на своей кухне. Экономьте свои ресурсы: время, энергию и продукты. Сократите возможные ошибки и доведите свои умения в сыроварении до совершенства.

9 ч 2 мин

Русский

Посмотреть

Изображение курса Организация питания семьи

Елена Мотова

14 февр. 2024 г., 16:09

Кулинария: Другое

Организация питания семьи

Этот обучающий курс идеален для вас, если вы стремитесь:Освоить принципы здорового питания, применимые в любой странеСделать выбор в пользу продвинутой кухонной техники и высококачественной посудыИзучить методы расчета бюджета, планирования меню, эффективной покупки и хранения продуктов, а также ознакомиться с передовыми кулинарными методамиНаучиться оптимально использовать доступные ресурсы и время, а также вовлечь семью в процесс кулинарного ис