Войти

Главная страница Категория кулинария: другое Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками

Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками

Name: Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками
Rating: 5 (5 reviews)

Ольга Лазарева

Скачать курс архивом Скачать материалы курса

Категория

Кулинария: Другое

Дата добавления

13 окт. 2023 г., 19:39

Язык

Русский

Дата выхода

2 окт. 2023 г., 01:00

Книга является полным руководством по античному искусству изготовления сыра. В ней доступно и понятно описаны все необходимые компоненты, оборудование и процессы, необходимые для создания сыра. Особое внимание уделено приспособлению рецептов для тех, кто желает делать сыр дома. С ней вы сможете самостоятельно сделать свой любимый сыр даже в обычной домашней кухне. Включенные рецепты позволят вам изготовить все, от простой брынзы до изысканного пармезана, камамбера и маасдама.

Читать онлайн

Книга 1.

Все о сыроделии. Лучшие сыры мира своими руками

Автор - Ольга Лазарева

Ольга Лазарева

Приглашаю вас в увлекательное путешествие, которое начинается с простого молока и через разнообразные процессы приходит к самому удивительному результату - сыру!

Категории

Комментарии

Команда внимательно читает ваши комментарии и оперативно на них реагирует. Вы можете спокойно оставлять запросы на обновления или задавать любые вопросы о курсе здесь.

Другие материалы в этой категории

Изображение курса Обучение кейтерингу с 0

Екатерина Круглова

21 мар. 2024 г., 21:53

Кухни и блюда Кулинария: Другое

Обучение кейтерингу с 0

Этот курс идеально подходит для начинающих в сфере кейтеринга. Он обеспечит вам успешное начало и поможет научиться готовить на заказ.

Ольга Ващенко

14 мар. 2025 г., 01:52

Бизнес и Маркетинг Кухни и блюда Кулинария: Другое

Фуршетный мастер

Всего за один месяц вы научитесь не только красиво готовить фуршеты на своей домашней кухне, но и успешно их продавать.

36 ч 14 мин

Русский

Посмотреть

Изображение курса Майкл У. Твити: Исследование своих корней через еду

MasterClass

Майкл У. Твити

14 мая 2025 г., 00:07

Кулинария: Другое

Майкл У. Твити: Исследование своих корней через еду

Michael W. Twitty Teaches Tracing Your Roots Through Food

После многих лет изучения своего афроамериканского наследия, автор бестселлера The Cooking Gene Майкл У. Твити нашёл неоспоримую связь между кулинарными предпочтениями и прошлым своих предков. Теперь он делится тем, как через еду можно прикоснуться к истории собственной семьи. Вы узнаете, как миграции ваших предков повлияли на ингредиенты, которые сегодня есть на вашей кухне, а затем сможете воссоздать блюда, сыгравшие роль в формировании вашей и

3 ч 20 мин

Английский

Посмотреть

Изображение курса Как готовить на стальной сковороде без слёз и напряжения

Мария Галицкая

20 мая 2025 г., 22:50

Кулинария: Другое

Как готовить на стальной сковороде без слёз и напряжения

Мучаетесь со стальной сковородой? Пора это прекратить.Если блины прилипают, котлеты подгорают, и каждый раз заканчивается всё испорченным ужином и испорченным настроением — вы не одиноки. На самом деле, дело не в сковороде, а в подходе. Стальная сковорода — мощный и надёжный инструмент, если знать, как правильно с ней работать.Я собрала пошаговую систему, которая поможет вам быстро освоить готовку на стали — без прилипания, без паники и без ведра

0 ч 6 мин

Русский

Посмотреть