Рецепты Алкофана. Теория и практика приготовления спиртных напитков дома

Яна Савельева

6 сент. 2023 г., 09:34

Напитки

Как выбирать, пить и различать вина

Существует множество способов узнавать мир вин. Можно изучать винодельческие районы и сорта винограда, открывать для себя вина из Марокко или Китая, проверять температуру вина термометром. Однако можно и просто выбрать свое любимое вино и получать удовольствие от его вкуса за ужином — без необходимости быть экспертом.Данный курс подходит всем, кто стремится наслаждаться каждым глотком вина. Мы научимся выбирать вино, которое даст максимальное удо

18 ч 9 мин

Русский

Посмотреть

+1

MasterClass Линнетт Марреро Райан Четиявардана

29 мая 2025 г., 22:38

Напитки

Линнетт и Райан обучают миксологии

Lynnette and Ryan Teach Mixology

Обладательница награды James Beard Линнетт Марреро — одна из лидеров движения крафтовых коктейлей в Нью-Йорке. Райан Четиявардана (он же Mr Lyan) — основатель бара Dandelyan, признанного лучшим баром в мире. В этом курсе они научат вас основам миксологии: как развивать вкусовое восприятие, собирать домашний бар и создавать идеально сбалансированные коктейли для любого настроения и повода. Станьте лучшим барменом для своих друзей!

4 ч 29 мин

Английский

Посмотреть

Бронислав Виногродский

1 июл. 2023 г., 17:58

Напитки

Чайный НЕканон

Учебный курс, предназначенный для тех, кто желает погрузиться в мир чайной традиции и перейти на здоровый образ жизни.В программе курса:Освоите выбор подходящей посуды для чаепития.Познакомитесь с историями о чайной культуре Китая и деятельности чайных клубов в России.Получите полезные рекомендации по выбору наилучшего чая.Исследуете текущее состояние чайной индустрии.Научитесь заваривать и готовить чай по уникальным методикам Бронислава Виногрод

5 ч 11 мин

Русский

Посмотреть

Wondrium by The Great Courses Пол Вагнер

20 июн. 2024 г., 16:02

Напитки

Сомелье за час: Как выбрать лучшее вино

The Instant Sommelier: Choosing Your Best Wine

Уберите фактор страха при выборе, употреблении и наслаждении винами. Перестаньте сомневаться при выборе вина, узнав, как найти вина, которые подойдут именно вам.

3 ч 5 мин

Английский

Посмотреть