Рецепты Алкофана. Теория и практика приготовления спиртных напитков дома

Masters Ольга Хорошилова

14 сент. 2023 г., 21:37

Напитки Искусство История и культура

Вина Тосканы и Художники возрождения

В рамках лекции мы рассмотрим вина Тосканы и их связь с итальянским Ренессансом. Обсудим характеристики кьянти, которое производили в 13-16 веках, рассмотрим «войны Кьянти» и узнаем о роли художников эпохи Возрождения в этих событиях. Также вы познакомитесь с тем, как знаменитые мастера Ренессанса, такие как Микеланджело, Джотто, Рафаэль и Вазари, относились к вину и какое значение оно имело в их жизни и творчестве. Выясните, какие именно вина вы

1 ч 22 мин

Русский

Посмотреть

SENSEAT Юлия Кретова

7 июл. 2024 г., 14:12

Кухни и блюда Напитки

Food and Wine Pairing. Искусство сочетания еды и вина

Искусство сочетания еды и вина: курс для гурмановВ мире гастрономии существует множество тонкостей, которые делают прием пищи более насыщенным и запоминающимся. Одним из таких аспектов является умение сочетать еду и вино, превращая обычный ужин в особенное событие.Наш новый курс предназначен для тех, кто хочет углубить свои знания в области кулинарии и наслаждаться каждым приемом пищи на новом уровне. Мы приглашаем вас в увлекательное путешествие

7 ч 2 мин

Русский

Посмотреть

Wondrium by The Great Courses Дж. Джексон-Бекхэм

19 июн. 2024 г., 10:30

Напитки

Мир пива: Вкусы истории, науки и культуры

The World of Beer: Tastes of History, Science, and Culture

От IPA и крем-эля до Доппельбока и Раухбира — узнайте увлекательную историю пива со всего мира. Что пиво может рассказать нам о великом широком мире? В курсе «Мир пива: вкусы истории, науки и культуры» преподаватель и эксперт по пиву Дж. Джексон-Бекхэм создала увлекательную и интерактивную серию лекций, которая рассматривает пиво через призму истории, мифологии, ботаники, маркетинга и других аспектов, приглашая вас к дегустации.

7 ч 5 мин

Английский

Посмотреть

Сергей Реминный

14 мар. 2024 г., 23:46

Напитки

Как Разобраться в Кофе (ч.2) - Стань Экспертом за 4 часа!

Приветствую вас, дорогие друзья, и рад приветствовать вас на моем новом курсе под названием «КОФЕЙНАЯ БОТАНИКА» из серии обучающих программ «Как Разобраться в Кофе». Этот курс создан специально для кофейных афиционадо и бариста, которые стремятся глубже понять свой любимый напитек и оценить его сложность и разнообразие. Для тех, кто еще не знаком с моим предыдущим курсом «ИСТОРИЯ КОФЕ», хочу представиться. Этот курс также стоит пройти, так как в

3 ч 48 мин

Русский

Посмотреть

+1