Современный мир ставит перед нами множество вопросов о том, что же на самом деле считается здоровым питанием. Вреден ли глютен? Стоит ли избегать молочные продукты? А как насчет яиц и холестерина? На все эти вопросы мнения экспертов могут различаться, но в одном они едины: важность употребления большого количества овощей. Это знание приходит к нам с детства, словно неоспоримая аксиома. Но если это так очевидно, почему мы все еще не включаем достаточно овощей в наш рацион? Проблема в том, что мало кто знает, как приготовить овощи так, чтобы они привлекали внимание и были по вкусу как детям, так и взрослым.
Посещая ресторан, мы зачастую выбираем мясо, рыбу и простые углеводы, отвергая идею заказа овощей, например, брокколи, ведь казалось бы, что нового можно предложить с ними? Но давайте вместе поймем, что мешает вам включать овощи в свой рацион и как можно разнообразно и вкусно их приготовить. Мы осветим различные техники приготовления – от жарки до тушения, учитывая сезонность, поскольку сезонные овощи более полезны и вкусны.
Материалы курса будут доступны с 15 июля, однако уже сейчас в нашей Телеграмм-группе вы найдете теоретические материалы и рецепты.
Теоретическая часть:
Побуждение к употреблению овощей и организация этого процесса
Изучение текстуры разных овощей и их кулинарные особенности по сезонам
Основы приготовления, хранения и заморозки
Комбинирование овощей с другими продуктами, включая специи и белки
Методы готовки: жареные, запеченные, вареные и на пару с указанием подходящей посуды
Рецепты:
Пататас бравас, рёшти из картофеля с сельдереем и котлеты из цветной капусты
Жареная цветная капуста в зелёном соусе и разнообразные капустные блюда
Индийский рис, вегетарианские голубцы и гаспачо из свеклы
Томатный дал, оладьи из цукини и тарты с разными начинками
Блюда со спаржей, брокколи и различные салаты
Стравы с добавлением грибов, а также экзотические блюда в азиатском стиле
Посмотреть больше
Комментарии
Команда внимательно читает ваши комментарии и оперативно на них реагирует. Вы можете спокойно оставлять запросы на обновления или задавать любые вопросы о курсе здесь.
В этой коллекции представлены уникальные веганские торты, которые сделаны без использования глютена, сахара, сиропов и искусственных подсластителей.Ассортимент:1) ТирамисуПеченье савоярди без глютенаЛегкий кремНасыщение вкусом на основе цикория или кофе2) Освежающий апельсиновый бисквитГарнир из красной смородиныДва варианта мангового крема3) Сочный морковный бисквитКрем «сливочное мороженое»4) Карамельные коржиКрем из тофу «под сметанный»5) Бана
Достижение баланса в диете без животных жиров и белков требует особого внимания к деталям, чтобы обеспечить питательность рациона. Я демонстрирую пять простых в приготовлении блюд на моем кулинарном занятии, которые помогут вам обогатить ваше меню. Этот класс будет полезен как для тех, кто стремится внести разнообразие в своё питание за счет растительных и сбалансированных блюд.
Как начать правильно питаться: курс из 12 вебинаровМногие стремятся к здоровому питанию, исключая сладкое, глютен или молочные продукты, переходя на модные диеты или принимая БАДы. Однако часто такие усилия не приводят к желаемому результату, вызывая стресс и разочарование. Почему так происходит? На курсе разберёмся, как подходить к питанию осознанно, избегая мифов и распространённых ошибок.
И вот это случилось - теперь наш сборник рецептов диетических выпечек и десертов полностью готов! С его помощью вы сможете наслаждаться сладостями, не беспокоясь о лишнем весе, совести или вреде для здоровья. Эта книга идеально подойдет всем, кто мечтает о сладком без компромиссов!))
Быстрое уменьшение объемов и эффективное избавление от лишней жидкости простым и вкусным способом!Потеря от 3 до 10 кг всего за две неделиУменьшение талии до 13 смСокращение объема бедер на до 12 смСнижение объема живота на до 15 смСозданное с учетом баланса антиотековое меню с простыми рецептами на 14 днейПять вариантов калорийности от 1200 до 2000 ккалПодойдет для ежедневного питания всей семьи, включая детей от двух лет, беременных и кормящих
Лена Козырь
