Современный мир ставит перед нами множество вопросов о том, что же на самом деле считается здоровым питанием. Вреден ли глютен? Стоит ли избегать молочные продукты? А как насчет яиц и холестерина? На все эти вопросы мнения экспертов могут различаться, но в одном они едины: важность употребления большого количества овощей. Это знание приходит к нам с детства, словно неоспоримая аксиома. Но если это так очевидно, почему мы все еще не включаем достаточно овощей в наш рацион? Проблема в том, что мало кто знает, как приготовить овощи так, чтобы они привлекали внимание и были по вкусу как детям, так и взрослым.
Посещая ресторан, мы зачастую выбираем мясо, рыбу и простые углеводы, отвергая идею заказа овощей, например, брокколи, ведь казалось бы, что нового можно предложить с ними? Но давайте вместе поймем, что мешает вам включать овощи в свой рацион и как можно разнообразно и вкусно их приготовить. Мы осветим различные техники приготовления – от жарки до тушения, учитывая сезонность, поскольку сезонные овощи более полезны и вкусны.
Материалы курса будут доступны с 15 июля, однако уже сейчас в нашей Телеграмм-группе вы найдете теоретические материалы и рецепты.
Pre-cooking уникален тем, что мы – не просто онлайн-школа. Мы – дружное кулинарное сообщество, в котором есть место как для продвинутых кулинаров, так и для начинающих, как для любителей готовить, так и для тех, кто делает это по необходимости. Хотите научиться готовить идеальные котлеты, варить душевные супы, собирать ужин из того, что есть дома, печь хлеб, вкусно готовить легкие блюда? У нас есть ответ практически на любой ваш запрос, и мы все
Основательница, автор и главный идейный вдохновитель школы ПРАкукинг, известный кулинарный блогер, автор двух кулинарных книг, множества кулинарных статей и ведущая мастер-классов. Ольга занимается кулинарией с 2009 года, и это дело ее жизни. Кулинария — моя страсть. Я верю, что хорошо питаться может и должен каждый. Поэтому я создала онлайн-школу: моя цель – передать вам свои знания и облегчить ваш путь к кулинарным успехам. Поняв основные принц
Каруна Володина
Чечевица является отличным источником белка, что делает её незаменимым продуктом в диете вегетарианцев, а также отличным способом для мясоедов обогатить своё меню новыми вкусами.Эти рецепты на основе веганских ингредиентов полностью изменят ваше восприятие чечевицы. Ваши гости будут восхищаться вашими кулинарными способностями и непременно окрестят вас мастером кухни. Каждый рецепт содержит уникальный ингредиент, который делает блюдо особенным. П
Лена Козырь
В этой коллекции представлены уникальные веганские торты, которые сделаны без использования глютена, сахара, сиропов и искусственных подсластителей.Ассортимент:1) ТирамисуПеченье савоярди без глютенаЛегкий кремНасыщение вкусом на основе цикория или кофе2) Освежающий апельсиновый бисквитГарнир из красной смородиныДва варианта мангового крема3) Сочный морковный бисквитКрем «сливочное мороженое»4) Карамельные коржиКрем из тофу «под сметанный»5) Бана
Анастасия Лимонадова
Я разработала уникальное бюджетное меню, содержащее только простые продукты, которые прекрасно сочетаются друг с другом. В каждом дневном рационе предусмотрен оптимальный баланс витаминов, минералов, белков, жиров и углеводов, при этом средняя калорийность меню составляет от 1500 до 1600 ккал.
Ольга Угрюмова
Достижение баланса в диете без животных жиров и белков требует особого внимания к деталям, чтобы обеспечить питательность рациона. Я демонстрирую пять простых в приготовлении блюд на моем кулинарном занятии, которые помогут вам обогатить ваше меню. Этот класс будет полезен как для тех, кто стремится внести разнообразие в своё питание за счет растительных и сбалансированных блюд.
Ольга Угрюмова
Кулинарный класс Лечебные и функциональные смузи из простых ингредиентов.В течение недели мы приготовим 7 высокофункциональных смузи из доступных ингредиентов.
